- Bodega: Viñedos y Bodegas Vegalfaro
- Enólogo: Rodolfo Valiente
- Zona: D.O. Utiel-Requena
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: 50% merlot, 50% cabernet sauvignon
Notas de cata
Elaboración
Vino procedente de la parcela de nuestra finca "Casa Capote". Las uvas entraron con excelente sanidad y madurez, factor determinante para conseguir elegancia en aromas. Tras su despalillado y leve estrujado a primeras horas de la mañana permaneció 18 hora
- MARIDAJE: Arroces, pescados, quesos suaves y aves
- PRECIO: P.V.P aproximado 4,5 Euros €
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13.5