- Bodega: Vivanco
- Enólogo: Rafael Vivanco
- Zona: D.O.Ca Rioja
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: 100% Tempranillo
En nariz, aromas frescos e intensos a frutos rojos, con notas especiadas y de regaliz, acompañado de elegantes aromas tostados y ahumados.
En boca se muestra fresco y goloso, con un paso de boca elegante, persistente y muy equilibrado.
La posterior fermentación maloláctica se ha realizado también en tinas de roble francés.
Finalmente, ha recibido una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano, con trasiegos periódicos y posteriormente ha permanecido como mínimo 6 meses en botellero.
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MÁS INFORMACIÓN:
Este vino procede de una selección de viñedos propios de la bodega del terruño de Briones, Rioja Alta, con una buena influencia atlántica y una media de edad de entre 15 y 20 años, cultivados en suelos arcillo-ferrosos.
La vendimia se ha realizado manualmente a principios de octubre, permaneciendo todas las uvas en cámara de frío durante 24 horas antes de su procesamiento en mesa de selección.
En cuanto a su original etiqueta, Joan Miró está considerado como uno de los máximos representantes del surrealismo. En Le Troubadour, obra expuesta en el Museo Vivanco de la Cultura del Vino, la frescura del trazo y el colorido utilizados lo asociamos con Vivanco Crianza.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir a una temperatura de entre 16 y 18 ºC.
- MARIDAJE: Perfecto para acompañar todo tipo de tapas, platos de la cocina mediterránea, arroces, legumbres, pasta y todo tipo de carnes blancas y rojas.
- PRECIO: 8.90 €
- DESCRIPCIÓN: Vivanco Crianza 2010 es un vino riojano de tempranillo, versátil, moderno, fresco y frutal. Todo unido a una original presentación y diseño exterior.
- Graduación alcohólica: 13.5% vol.