- Bodega: Pagos del Rey
- Zona: D.O.Ca Rioja
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: Mazuelo, Garnacha y Tempranillo.
Notas de cata
Intenso color rojo cereza, con reflejos azulados.
En nariz aporta intensos aromas frutales y notas de vainilla.
En el paladar ofrece unos suaves y dulces taninos.
Un vino equilibrado y complejo que encuentra el balance perfecto entre la fruta y la madera.
Elaboración
La uva se recoge en condiciones óptimas de maduración antes de ser prensadas.
Se someten a un periodo de maceración en frío destinado a extraer el color de los hollejos y los aromas frutales.
Más tarde, se somete a un periodo de fermentación a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable, con el fin de preservar los mejores aromas.
Posteriormente, el vino se cría durante 12 meses en barricas de roble americano nuevas.
- MÁS INFORMACIÓN: Arnegui Crianza 2011 formó parte de las 106 referencias clasificadas para la Final de La Nariz de Oro 2013. Concurso en el que los sumilleres finalistas seleccionaron en cata ciega ‘Los Mejores Vinos de España 2013’.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16 y 18 ºC.
- MARIDAJE: Arnegui Crianza 2011 es el acompañamiento perfecto de quesos y platos de carne.
- PRECIO: 6 € - 7 € €
- DESCRIPCIÓN: Arnegui Crianza 2011 se trata de un vino riojano complejo, de taninos sedosos y bien equilibrado entre su carácter frutal y la madera.
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13,5