Vino de la Quincena
Azumbre Verdejo Vendimia Seleccionada 2007
- Bodega: Bodega Cuatro Rayas
- Enólogo: Ángel Calleja
- Zona: D.O. Rueda
- Tipo de vino: Blanco
- Varietales: 100% Verdejo
Notas de cata
Color amarillo limón brillante con reflejos verdosos. En nariz es limpio, potente y fresco, muy varietal: aromas frutales de fruta de hueso (albaricoque), vegetales frescos, florales y un fondo de hinojo.
Sabroso, envolvente y untuoso, con toques de fruta blanca y vegetales, muy equilibrado y largo.
Elaboración
Elaborado con uvas de la variedad verdejo seleccionadas de majuelos propios situados en la provincia de Segovia a una altitud de 800 metros, siendo sus cepas en muchos casos prefiloxéricas con una media de edad de 80 años.
- PREMIOS: Zarcillo de plata 2007. Medalla de Plata en Citadelles Du Vin (Vinexpo Burdeos). 90 puntos Internacional Wine Cellar – Stephen Tanzer. 89 puntos Wine Advocate – Robert Parket. Bacchus de Plata 2008. Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8ºC
- MARIDAJE: Pescados, mariscos, ensaladas templadas, quesos y carnes blancas.
- PRECIO: 7 euros €
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13%