- Bodega: Moët Hennessy
- Zona: Champagne AOC
- Tipo de vino: Espumoso
- Varietales: Monastrell 70%, Cabernet Sauvignon 20% y Tempranillo 10%
Notas de cata
De vestido bermellón intenso con reflejos de cereza picota. Potente en nariz destacando aromas intensos a frutas negras y rojas maduras, con notas minerales y balsámicas, nuez moscada, pimienta. En boca, destaca su equilibrio, elegancia, sensaciones de fr
Elaboración
Tras una cuidadosa selección manual de racimos, cada variedad fue elaborada por separado y tras escrupuloso despalillado y un suave estrujado, uvas y mosto fermentaron en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 23ºC. Favoreciendo la cont
- MÁS INFORMACIÓN: Climatología: Invierno. Heladas intermitentes, llegando a nevar copiosamente pero de forma puntual, índice pluviométrico alto. // Primavera. Temperaturas moderadas, sin heladas que destacar. Lluvias ocasionales, inicio de floración tardío. Verano. Cálido
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 18°C
- MARIDAJE: Carnes rojas, queso curado, cordero lechal y cualquier plato de caza.
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 14.5