Cuenta de Jordán C. - Perfil Público

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Datos de usuario

Registrado desde: 15/09/2010

Localización: Oviedo (Asturias)

Posición en Verema: 6850

Descripción: Me dedico a la hostelería desde hace algunos años, ejerciendo como Jefe de Sala y Sumiller los dos últimos en las provincias de Asturias y Cantabria. Antes de esto y debido a mi inquietud trabaje para una empresa de distribución especializada en productos de gama media-alta, nuestra cartera estaba compuesta por bodegas de nuevo cuño y referencias extranjeras. Anteriormente había ejercido ya 7 años como camarero en cadenas hoteleras de prestigio como Silken o NH Hoteles, así como restaurantes de mi región, siendo el ultimo el Real Balneario de Salinas (Asturias), galardonado con una estrella Michelin. Mi formación ha sido durante estos diez años y es de manera autodidacta. Mi afán por expresarme me llevo el pasado año a crear un blog donde expongo la relación de vinos y restaurantes que tengo el gusto de probar y conocer. Me gustaría entrar a formar parte de Verema participando en foros así como en el desafío donde tengo algún buen amigo. Les saluda atentamente, Jordán Cortés www.gourmetdelprado.blogspot.com

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Comentarios: 8

Últimas participaciones

Publicación Sección Fecha
Hola Eugenio, La verdad es que no tengo la zona muy controlada, sinceramente Comentarios 07/07/11
Hola Eugenio, Siempre me resulta muy interesante todo lo que escribes.En Comentarios 01/07/11
Hola Eugenio, Siempre me resulta muy interesante todo lo que escribes.En Comentarios 01/07/11
Gracias Eugenio, tomo nota. Un saludo Comentarios 15/06/11
Hola Eugenio, El pasado mes de Mayo hacias una gran crónica donde tenian Comentarios 13/06/11
Excelente cata Eugenio, muy instructiva, lástima me imagino lo de J.Francois Comentarios 08/05/11
Dani, creo que en torno a 38 - 40 €. Saludos Comentarios 21/09/10
Sorprendente bodega Jimenez-Landi, sin duda el referente de la D.O Mentrida, Comentarios 20/09/10
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