Mala evolucion

Segunda visita al restaurante meses despues de la anterior. Logicamente no hay cambio de entorno y todo sigue igual en ese apartado.
Tomamos pinchos que , ni estaban malos , ni estaban buenos. En general esa fue la tonica de la cena. Nada esta bueno, tampoco nada está malo.
De segundo y, acordandome de la otra vez, Entrecotte de buey. esta vez la calidad no era la misma ni de lejos. Pedimos dos chuletones , uno lo sacaron al punto, el otro se les fue y estaba pasado de plancha. Sabor medio de la carne y , lo que mas me llamó la atención , que el corte no era bueno. La pieza estaba mal cortada y eso provocaba que no se cortara con facilidad.
Postre no tomé , los que lo tomaron comentaron que no tenia sabor (texturas de chocolate).
Sericio muy disperso, irregular , confuso y difuso. Los platos llegaban a la mesa de forma desordenada y sin ningun ritmo. Eso si, voluntarioso y amable, pero......
Servicio del vino con un marcado empeoramiento. No hay servico por copas ya y el resto, simplemente ni esta ni se le espera. Te abren la botella y , ni siquiera la dan a probar.

Tengo la sensación de que han cambiado la gente que lo llevaba y , aquello que prometía , no se ha materializado ni de lejos. Si siguen asi, mucho deberian de cambiar para poder ser una alternativa a otros locales del pueblo

El precio es sin vino