Llamber

Gastrobar, uno más, con aire asturiano. Gastrobares son los restaurantes con tapas y platillos en lugar de entrantes, primeros y segundos. No tengo nada en contra de ellos. Los gastrobares aprovechan para ahorrarse el mantel. En este caso las mesas de estética rústica -pero cara- están parcialmente cubiertas con manteles individuales. Agradable puesta en escena, pero también explotada en exceso en Barcelona.

Bonita barra al principio del local y estética bodega al final. Por cierto, tienen una extensa selección de vinos a copas y los precios de los vinos en botella están a precios ajustados.

Carta dividida entre "pica-Pica" y "Platines". Lo que pedimos lo compartimos entre todos.

Pedimos unas croquetas caseras, bien, normales. Lo de caseras dejó las espectativas muy altas, demasiado.

Un pan de coca con tomate, bien:

Una apetitosa parrillada de verduras. Más fotogénica que sabrosa.

Un buen y suculento arroz negro con sepioneta y all i oli (muy asturiano -de momento- no es el menú elegido)

Una fondue parmesano, consistente en unos langostinos rebozados y unos espárragos trigueros ensartados (o empalados) y una salsa de parmesano. La combinación buena.

El pixin (rape)

La morcilla de Burgos con chipirones. Muy sabrosa combinación

Las fabes, con su chorizo y su morcilla, muy buenas tanto, que repetimos

Y rematamos con un entrecotte de vaca, Sabroso

Bebimos una botella de Gramona III Lustros (cava) y una botella de Lalama (Ribeira Sacra)

No acertamos con los postres, una coca de manzana y Café Quiros

Tomamos café y no recuerdo que tal

Aquí con fotos:
http://felixthefox.blogspot.com.es/2013/05/llamber.html

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar