Aunque no pudimos cenar en Eth Bot, no había sitio durante los días que

Aunque no pudimos cenar en Eth Bot, no había sitio durante los días que estuvimos en el Val d’Aran, os lo recomiendo para tomar una copa, que fue lo que hicimos para conocer el lugar. Está situado en la plaza mayor de Salardú, en la que está un simpático jabalí, símbolo de las fiestas del pueblo. Es una preciosa casa museo del año 1.600. Pudimos ver que en el restaurante, la típica botería aranesa como ellos definen, había un brasero que cocinaba las carnes a la vista en una grandísima chimenea, es la especialidad. El ambiente en general es desenfadado, y sobretodo muy acogedor. La próxima vez, seguro que iré a cenar. La valoración, evidentemente, estimad solo el entorno, es que creo que merecía la pena ponerlo.