Momentos gastronómicos maravillosos!!

Queriamos una celebracion especial... y lo conseguimos!!. Paco Perez y Montse, nos proporcionaron "un completo", pues no sólo cenamos, sinó que nos quedamos a dormir en sus esplendidas suites frente al mar, recien estrenadas.
La ubicacion es excepcional, pues la playa está a escasos veinte metros , y las habitaciones estan en el piso de arriba de los salones del restaurante
. Era diciembre, y quizas no el mejor mes para realmente disfrutarlo todo (buen clima), pero si de la calidad de las instalaciones (amplitut, elegancia, confort), y además, despertarte frente al mar siempre es mágico!!
La cena fue su exquisito y maravilloso Menú Degustación "34 Moments" (adjunto foto). La vida esta llena MOMENTOS... y este ha sido uno de los mejores que hemos disfrutado, de momento...jeje Queda mucho por vivir!,... y seguro que volveremos.
Describir los platos o Moments, me resulta dificil por la creatividad!!, sin embargo, en todo momento sabia qué estaba comiendo, vale?
En general, se trata de una alegoria al mar, sus productos y sensibilidades, sin olvidar nuestra "madre tierra". Está muy acertado llamarlo MOMENTS, pues se trata de 34 momentos de sorpresa, disfrute e ilusión... Ilusion de comerte un caballito de mar, o una estrella marina , o una ostra vegetal!!... y otras muchas sopresas que aparecian no sólo para comer, sino en la presentación que te hacian recordar que en el Rest Miramar, Paco Perez afina sus espectaculos gastronomicos 👏
En fin, el resto al nivel , dispone de su " troupe" que te atiende genial! Enhorabuena a todos.