Menú elaborado

Aprovechando la estancia en San Sebastián, decidimos acercarnos hasta el país vecino para hacer un poco de turismo. Bayona, Biarritz, San Juan de Luz son 3 pueblos / ciudades con mucho encanto y que vale la pena visitar.
A la vuelta la idea era parar en Hondarribia, visitarla y comer de pintxos por los distintos bares pero como ya llegamos tarde y aún encima estaba lloviendo decidimos ir directos al grano.
Empezamos a buscar los bares que habíamos anotado como posibles y uno tras otro estaban cerrados, hasta encontrar el Gran Sol. El problema es que la taberna de pintxos que tiene también estaba cerrada, estando sólo disponible un restaurante con la única opción de un menú del día bastante elaborado. Como era tarde decidimos quedarnos y a la postre tampoco nos arrepentimos.

Las opciones para comer eran 3 primeros, 3 segundos y 3 postres, a elegir uno de cada tipo. Opciones bastante interesantes todas, agradable encontrar un menú así. Al ser 2, en el primero y el segundo optamos por pedir cosas distintas para compartir y probar más. Lo degustado fue:

Arroz cremoso de setas. Un arroz bien de punto, con un agradable sabor a hongos y con ralladuras de queso encima que lo hacía más meloso todavía. Llevaba un chorro de balsámico de Módena que aportaba un toque distinto.

Croquetas caseras variadas. 6 unidades con 3 sabores distintos: jamón, pescado y choco en su tinta. Las mejores las de choco, las que más sabor tenían pero los tres tipos buenos en general.

Merluza a la bilbaína. Un buen trozo de merluza acompañada de patata panadera y una salsa muy agradable. Buen punto de cocción, cosa que no es tan fácil encontrar.

Pollo relleno. Un buen muslo de pollo relleno de jamón y queso presentado sobre un ligero puré de patata y acompañado de chips. Plato sin demasiado misterio pero interesante para un menú del día.

A la hora del postre y continuando con la tendencia mía actual, optamos por pedir un queso con membrillo. El queso, un semicurado sin mucha historia y el membrillo un poco mejor.

Para beber y dado que la carta de vinos no era para echar cohetes, decidimos tomar una cerveza por cabeza además de agua.

Es un restaurante con un menú un poco más elaborado de lo habitual aunque el precio tampoco es barato para tratarse de un pueblo.

  • Merluza

    Merluza

  • Croquetas

    Croquetas

  1. #1

    JaviValencia

    Hoy estás que te sales Alberto. En cuanto al menú aunque sea un pueblo el precio no está nada mal. Suerte encontrar buenos arroces por allí arriba ;-)

  2. #2

    Alberto.Freire

    en respuesta a JaviValencia
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    Estoy intentando ponerme al día pero aún me queda. Las vacaciones es lo que tienen.
    El menú no tiene mal precio para lo que era, no se puede decir lo contrario.
    Los arroces creo que están mejores los de tu tierra ;-)
    Saludos!!

  3. #3

    Otilio Haro

    Oye, ¿y esas croquetas de sepia tenían tropezones y todo?, porque pueden ser una gozada bien hechas, que algunas se reducen a la masa tintada y punto.

    Un saludo

  4. #4

    Alberto.Freire

    en respuesta a Otilio Haro
    Ver mensaje de Otilio Haro

    Pues sí que tenían tropezones, eran buenas. Tienes razón que a veces con la tinta ya lo arreglan ;-)
    Saludos!!

  5. #5

    Jotayb

    ¿Estaba lloviendo? No me lo creo;-))
    Yo estuve en Gran Sol hace 5 o 6 años, concretamente en el bar de pintxos y la experiencia fue muy muy buena. Si algún día vuelves procura no perdértelo porque alguno de sus pintxitos te harán saltar las lágrimas como me paso a mí :-)

    Me alegro que hayas disfrutado de la escapada por nuestra tierra.
    Un abrazo

  6. #6

    Alberto.Freire

    en respuesta a Jotayb
    Ver mensaje de Jotayb

    El Gran Sol era uno de los más recomendados para pintxos. De hecho, como no encontrábamos casi nada abierto, preguntamos y nos mandaron allí directos, diciéndonos que sus pintxos habían ganado varios concursos y que íbamos a comer de maravilla. La pena fue que estuviese cerrada la taberna.
    Bonita tierra tenéis, la pena es que no esté más cerca.
    un abrazo!

  7. #7

    oscar4435

    Yo de pintxos se que es muy bueno siempre gana alguna cosa , pero no he comido.

  8. #8

    Alberto.Freire

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Ya había visto que había un comentario tuyo, por eso intuía que mal del todo no estaría ;-)

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