Mi quinta visita a este explendido restaurante, logicamente y cuando mas

Mi quinta visita a este explendido restaurante, logicamente y cuando mas vas, mas los conoces, asi que solo deseo transmitir un consejo....innovacion!!
Es fundamental una entera renovacion de la carta asi como una compensacion mas equilibrada en el menu nocturno que ofrece los fines de semana, si bien es cierto que en su conjunto es suficiente, no menos cierto es que algunos de sus platos (su contenido) llega a ser tan ridiculo que no esta a la altura de las circunstancias, le sobra un postre en lugar de los dos que oferta y proporcionar la cantidad de los plantos principales.
Aun con todo ello, sigo pensando que este restaurante tiene encanto, talento y excelente ubicacion, el cuidado de los vinos se hace notar, el trato de Jose tambien influye mucho, si esta...toda te sienta mejor, pero si no esta....ummmm, te falta algo fundamental.RCP 50€ por persona con vinos de precio ajustadito.