Ahora comprendo a Ego

Hacía tiempo que quería visitar este local, pero cierra en agosto, justo cuando acostumbro a ir a Córdoba.

Decoración algo recargada para mi gusto. Mesas de buen tamaño y bien vestidas, aunque muy juntas. Buen menaje, cristalería mejorable. Servicio atento y profesional, a pesar de estar lleno hasta la bandera. Carta donde predominan las recetas autóctonas y las carnes rojas de calidad. Carta de vinos extensa, aunque apenas la miré.

Almuerzo para tres con platos para compartir:

- Gazpacho blanco (7,40€) - Nada de ajoblanco, sino gazpacho blanco, del que tomaba en casa. El único plato que no compartimos. No creo que fuese capaz de distinguirlo del de mi madre, salvo por el añadido de las pasas. Evocador.
- Media de berenjenas (5,30€) y media de salmorejo (5,15€) - Aunque nos las cobraron por separado, las tomamos juntas. El salmorejo, clavadito al de mi tía Carmela, D.E.P., salvo porque no tenía el dedo de aceite por encima que le añadía mi tío Paco, D.E.P. La unión, deliciosa.
- Rabo de toro (5,20€) - Para mojar pan, cosa que hicimos con gusto.
- Lomo de buey (21,30€) - Presentado ya cortado. Buen punto y sabroso.

De postre:

- Media tarta de queso (3,30€) - Comentaron que estaba muy buena.
- Media de tocino de cielo (3,30€) - Consistente, para golosos impenitentes.
- Media de leche frita con helado de canela (3,30) - Ahí le dieron a mi mujer, que dejó el plato como salido del lavavajillas.

Me gusta que den la opción de tomar media ración y que no pongan obstáculos a la hora de compartir los platos. En Barcelona te miran mal en algunos sitios si lo pides. Las presentaciones, caseras. Seguro que me he pasado poniendo un 10 a la comida, pero es que acertaron de lleno en mi corazoncito :-)

Para beber, un par de copas de oloroso de la casa (2,50€/ud.) y una botella grande de agua (2,80€).

Curioso que cobren 1,55€ por el pan y ¡los palillos! :-S

En fin, que rejuvenecí unos cuantos años y salí con unos recuerdos que yacían quedos en los recovecos de mi memoria.

Gracias José @->-