Hay que ver lo bien que se come en Yaiza!!! Y que decir de esas salsas... ;-)
Saludos
Estupendo como siempre
SERVICIO DEL VINO:
8.5
8.1
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7
Nueva visita esta vez para cenar, de entrante unas aceitunas con queso de la isla cortesía de la casa, unas gambas al ajillo y unos chipirones a la plancha servidos con papas arrugadas y mojo verde. El pan y las salsas como siempre mojo rojo y verde, almogrote y alioli.
Vino Guiguan malvasía blanco seco excelente dos botellas, agua sin gas y coca cola. De segundo cuatro arroces caldosos, uno de bogavante otro de carabinero uno negro con gambas y calamar y el ultimo un risotto todos espectaculares. No se puede pedir postre por lo abundante de las raciones. Cuatro copas cortesía de la casa Jägermeister y Limoncello, el reloj marcando casi la media noche. Una velada estupenda y el trato de Belén como siempre exquisito, Mi restaurante favorito en la isla sin dudas.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Pues si señor para lo pequeño que es esto hay donde elegir, pero en este desde luego se come muy bien.
Si te animas un día ya sabes dónde ir a comer un buen arroz caldoso o un pescado de los de por aquí con unas papas y mojo.Un saludo
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en respuesta a Jupiter Ver mensaje de Jupiter La última vez que estuve el que más me gusto fue La Era, aunque por lo que parece ya no tiene el nombre de antaño. Muy rico por cierto el salmón de Uga ;-)
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia La Era estuvo cerrado unos años y seguramente tu irías a la Tegala que fue el restaurante que abrió Antonio uno de los socios, el segundo de los socios volvió a abrir lo que es La Era en Yaiza después de tanto tiempo una antigua casa canaria muy bonita pero no tiene mucho éxito además las criticas no son muy buenas. Por cierto La Tegala apenas lleva un mes en manos de Germán el que fuera jefe de cocina del restaurante Amura de puerto calero y parece que está bastante mejor que hace poco, también es verdad que el actual gerente conoce mucha gente y eso quieras o no es un punto a su favor. De momento no lo he visitado aun pero ya te contare. En cuanto al salmón de Uga una anécdota lo compra hasta noruegos para llevárselo a su tierra, el mundo al revés pero sí que está muy rico.
Un saludo