Divertido
Así definiría el menú diario de este local, local juvenil y sin grandes pretensiones, con una cocina sencilla, adornada por toques asiáticos y originales.
Empezamos por un aperitivo de txistorra laqueada con vinagre de modena , rico .
Yo me pedí una sopa de cebolla con tosta, queso brie y humo de tomillo, nada de humos raros, encima del brie, que salía tostadito, una rama de tomillo a la que le habían aplicado el soplete, y que salía con un rico aroma , plato rico y con sabor.
Mi mujer pidió revuelto de verduras con tosta de pan polar, abundante y buen textura.
De segundo me pedí solomillo de cerdo a la plancha con salsa teriyaki y boniato frito, que sonrojadito, el solomillo y que gusto más rico, me encanto.
Ana se pidió, bacalao al shiro miso con arroz basmati , yo soy de los que me como el bacalao, desalado, en la cabeza de un tiñoso, si hace falta, pero este era fresco, y no me gusta nada , no me sabe a nada , pero a ella , si le gusto .
De postre, yo, creme brulee y Ana, manzanas asadas al txakoli, por supuesto no sabían a vino, postres normalitos , para beber un vino de la tierra de castilla , un merlot , del 2011 , me gusto , se enfrentaba a los elementos , luchaba , no como el salceda del día anterior , que ya se rindió antes de salir de la botella .
Como era viernes y ya estaba todo el pescado vendido, me tome la licencia de tomarme un gin-tonic, de mi blue ribbon, sin florituras, pero muy rico a 9€ iva incluido y manzanilla para ella a 1,40€..
En conclusión, menús divertidos, sencillos y por 13,65+iva, con vinito incluido
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Este viernes pasado , mi endocrina , que digo mi endocrina , mi amiga , se ha rendido , llevo tres años con ella , y siempre estoy en el mismo peso mas o menos, no le valió , con que no haya subido , así que me ha dado cita para dentro de un año y después de volver a decirme , que tenis que hacerme una reducion de estomago , por la diabetes , me ha dicho que ella no puede hacer mas , así que o me conciencio o la cago , pero es que me encanta comer y beber , tendré que concienciarme , antes de algún susto , pero ya si eso , para enero .
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