Amb tants comentaris...

he optat per reproduir el correu electrònic que els he enviat aquest migdia:

Vàrem estar dinant el 30/10/2010 a la taula al costat de la bodega.

Gràcies pel tracte rebut. Ens vàreu fer sentir durant 5 hores com uns autèntics privilegiats, especialment mentre em fumava el cigar tot gaudint dels petit fours i la copeta.

Gràcies pel menjar i el beure. Ens ho vàrem passar d'allò més bé plat rera plat i vi rera vi. Les meves disculpes al sommelier i a la cambrera per fer-me tan pesat, cosint-los a preguntes i distraient-los de la seva feina. Mercès especials per canviar-me el plat que portava formatge (no vaig adonar-me abans) i l'Olivares dolç, i pel PX Etiqueta Doble de 1958 i el Calisay de Mollfulleda, que varen acabar d'arrodonir un àpat memorable.

Gràcies a tot el personal per fer de El Celler de Can Roca el que és. Us mereixeu les 3 estrelles i alguna més... Ara entenc el que va sentir el meu fill quan, amb 4 anys, li vàrem dir que havíem de marxar d'Eurodisney...

Només un únic "però": Dos dels comensals vàrem trobar sorra als calamarcets, fet que només demostra que sou humans.

Ja que no vaig tenir ocasió de fer-ho personalment, voldria demanar-vos que em féssiu el favor de felicitar a Jordi Roca i tot el seu equip per les postres i els petit fours. Em consta que més d'un ens vàrem quedar amb ganes de repetir.

Espero poder visitar-vos tan aviat com es recuperi la meva cartera. No és que m'hagi semblat car, en absolut. El que passa és que el meu sou no em permet donar-me totes les alegries que voldria...

Per darrera vegada, gràcies

Només afegir el meu agraïment per al Frederic, la Mª Carme, l'Álvaro (Almolo) i la Isabel, que ens varen acompanyar en aquest àpat tan especial, i al Jerónimo, que va pensar en tots el detalls.

Espero que l'Almolo pengi en breu un comentari amb fotos al seu blog.

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    manuel_matilla

    El que tens que fer tambe, es enviar un altre mail o un fax al Cynara i tambe donar-lis les gracies.

  2. #2

    Francescf

    en respuesta a manuel_matilla
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    L'adreça de la pàgina web que surt a la targeta, no existeix :-O

  3. #3

    manuel_matilla

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    llastima

  4. #4

    Jeronimo

    Me alegra que lo pasarais tan bien, solo me entristece no haberlo podido disfrutar con vosotros, pero como veo que te ha gustado para la próxima cuenta conmigo.
    Un abrazo.

  5. #5

    Jeronimo

    Hoy salía la noticia en el Diari de Girona del suicidio de un camarero del Celler de Can Roca, parece ser que después de atender una mesa el pasado día 30, entró en tal estado de excitación que solo podía decir…. ¡¡¡no...otra vez el Sr. Francesc no!!!

  6. #6

    Francescf

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    Me parece que el diario se equivoca. Debió ser el sumiller... Se le veía alterado cuando nos fuimos y amenazamos con volver pronto... :-D

    De veritat, moltes mercès per tot ♥

  7. #7

    Jeronimo

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Jajajaja.....

  8. #8

    Nacho_G.F.

    Ya tardabas en comentar,...desde el domingo estaba mirando a ver qué decías,..., echo en falta más información del papeo.

  9. #9

    Francescf

    en respuesta a Nacho_G.F.
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    Prefiero dejar que Almolo comente los platos. Él ha estado varias veces y podrá dar una visión con más perspectiva que la mía. Pero si lo que quieres son fotos, te mando un privado (o unos cuantos) con las fotos de los platos)... Tú decides ;-)

    Por cierto, se te echó en falta, sobretodo cuando sacaron la botella de Calisay de Mollfulleda... ♥

  10. #10

    Silvia Franconetti

    Me alegro mucho que disfrutárais tanto, lástima que finalmente después de haber hecho la reserva personalmente para celebrar el cumpleaños de Javier (que fue el pasado día 29 de octubre) el pasado mes de febrero y a la que incluimos a nuestros amigos para poder disfrutar del todo no pudiéramos ir por problemas personales.

    Tendré que volver a reservar con miras de futuro.

    Un abrazo,
    Silvia

  11. #11

    Francescf

    en respuesta a Silvia Franconetti
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    No passa res... :-)

  12. #12

    Jeronimo

    en respuesta a Nacho_G.F.
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    Lo que tu no sabes Nacho, es que al decirme Francesc que no podías ir, dije que no hacia falta que os ofrecieran la botella de Chartreuse de Tarragona.

  13. #13

    Nacho_G.F.

    en respuesta a Jeronimo
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    Hombre Francesc iría al fin del mundo por el Calisay, pero por una copa de buen Chartreuse de Tarragona ¿qué haría?
    Se agradece el detalle..

  14. #14

    Jeronimo

    en respuesta a Nacho_G.F.
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    El Chartreuse es muy fuerte para Francesc, el prefiere cosas más suaves.

  15. #15

    Francescf

    en respuesta a Jeronimo
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    Si es que vosotros tenéis el hígado alicatao... ;-)

  16. #16

    Almolo

    en respuesta a Francescf
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    ¿te han respondido al mail los Roca?

  17. #17

    Francescf

    en respuesta a Almolo
    Ver mensaje de Almolo

    No.

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