El que tens que fer tambe, es enviar un altre mail o un fax al Cynara i tambe donar-lis les gracies.
he optat per reproduir el correu electrònic que els he enviat aquest migdia:
Vàrem estar dinant el 30/10/2010 a la taula al costat de la bodega.
Gràcies pel tracte rebut. Ens vàreu fer sentir durant 5 hores com uns autèntics privilegiats, especialment mentre em fumava el cigar tot gaudint dels petit fours i la copeta.
Gràcies pel menjar i el beure. Ens ho vàrem passar d'allò més bé plat rera plat i vi rera vi. Les meves disculpes al sommelier i a la cambrera per fer-me tan pesat, cosint-los a preguntes i distraient-los de la seva feina. Mercès especials per canviar-me el plat que portava formatge (no vaig adonar-me abans) i l'Olivares dolç, i pel PX Etiqueta Doble de 1958 i el Calisay de Mollfulleda, que varen acabar d'arrodonir un àpat memorable.
Gràcies a tot el personal per fer de El Celler de Can Roca el que és. Us mereixeu les 3 estrelles i alguna més... Ara entenc el que va sentir el meu fill quan, amb 4 anys, li vàrem dir que havíem de marxar d'Eurodisney...
Només un únic "però": Dos dels comensals vàrem trobar sorra als calamarcets, fet que només demostra que sou humans.
Ja que no vaig tenir ocasió de fer-ho personalment, voldria demanar-vos que em féssiu el favor de felicitar a Jordi Roca i tot el seu equip per les postres i els petit fours. Em consta que més d'un ens vàrem quedar amb ganes de repetir.
Espero poder visitar-vos tan aviat com es recuperi la meva cartera. No és que m'hagi semblat car, en absolut. El que passa és que el meu sou no em permet donar-me totes les alegries que voldria...
Per darrera vegada, gràcies
Només afegir el meu agraïment per al Frederic, la Mª Carme, l'Álvaro (Almolo) i la Isabel, que ens varen acompanyar en aquest àpat tan especial, i al Jerónimo, que va pensar en tots el detalls.
Espero que l'Almolo pengi en breu un comentari amb fotos al seu blog.
El que tens que fer tambe, es enviar un altre mail o un fax al Cynara i tambe donar-lis les gracies.
L'adreça de la pàgina web que surt a la targeta, no existeix :-O
Ya tardabas en comentar,...desde el domingo estaba mirando a ver qué decías,..., echo en falta más información del papeo.
Prefiero dejar que Almolo comente los platos. Él ha estado varias veces y podrá dar una visión con más perspectiva que la mía. Pero si lo que quieres son fotos, te mando un privado (o unos cuantos) con las fotos de los platos)... Tú decides ;-)
Por cierto, se te echó en falta, sobretodo cuando sacaron la botella de Calisay de Mollfulleda... ♥
Me alegro mucho que disfrutárais tanto, lástima que finalmente después de haber hecho la reserva personalmente para celebrar el cumpleaños de Javier (que fue el pasado día 29 de octubre) el pasado mes de febrero y a la que incluimos a nuestros amigos para poder disfrutar del todo no pudiéramos ir por problemas personales.
Tendré que volver a reservar con miras de futuro.
Un abrazo,
Silvia
No passa res... :-)
Lo que tu no sabes Nacho, es que al decirme Francesc que no podías ir, dije que no hacia falta que os ofrecieran la botella de Chartreuse de Tarragona.
Hombre Francesc iría al fin del mundo por el Calisay, pero por una copa de buen Chartreuse de Tarragona ¿qué haría?
Se agradece el detalle..
El Chartreuse es muy fuerte para Francesc, el prefiere cosas más suaves.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.