StreetXO III: CooK MeTaL!!!
Viendo por la cuenta de twitter de StreetxoMadrid que habian renovado parte de la carta, habia muchos platos que queríamos probar nuevos, asi que no lo dudamos y por tercera vez subimos al cielo de Callao para disfrutar de nuevo de la cocina fusión, esta vez con la presencia de David Muñoz que tuvo el gusto de invitarnos a un nuevo plato que estaba creando, su "Gazpachuelo agripicante de jalapeños, sardina ahumada, arroz inflado y bergamota". Sin palabras. Os dejo los platos nuevos que pudimos probar y algunos que no, nuestra experiencia y todas las fotos en el blog, espero que os sea útil si quereis visitar el local! Un abrazo
http://la-cocina-creativa.blogspot.com.es/2013/06/streetxo-iii-cook-metal.html
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en respuesta a Filo Ver mensaje de Filo Siiiiiiiiiii! Los ñoquis quiza sean el plato mas potente, no apto para sabores fuertes, pero una pasada... pero el mejor, el mas representativo de su cocina fusion es el cocido para mi tambien, sin duda el OBLIGATORIO. Gracias por tu opinion, un abrazo!