Muy de acuerdo con todos. Poca parafernalia prescindible y mucha dedicación a la cocina.
Me sorprendieron casi todos los platos, unos fideos excepcionales, una tempura en su mejor punto y un rollo de carne excepcional.
Vaya, carta no muy extensa pero de una calidad fuera de duda.
El vino, cortito, como en todos los japoneses.
Muy recomendable.
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