En plan picar, nos hemos sentado cuatro personas y cogiendo buena marcha, hemos acabado comiendo en el lugar.

Lugar con el entorno de esos lugares de Cantabria, con una barra, una zona con productos del lugar a la venta y una mesas para lo que se tercie.

14 horas , día lluvioso, lugar concurrido y nos acomodamos en una mesa con buena capacidad para los cuatro y con unas sillas cómodas pero sin diseño actual. Sin mantel y servilletas de tela. Pero ¡ojo¡ copas de muy buen nivel.

Empezamos tomando un vino blanco de la zona de Extremadura Lar de Oro de 2009 y con ello nos invitan a un poco de longaniza.

Pedimos al sentirnos a gusto:

Rabas: buena ración , sin sobresalir, pero ni disgustar al paladar.

Dos raciones de callos con setas(8.60 euros cada una), presentados en un recipiente de barro, con buena cantidad, los callos con su gelatina y las setas al fondo y con buen sabor por haberse im pregando, notable plato.

Una de habitas con jamón(8.60 euros) ración en cantidad justa, las habas tiernas pero sin entusiasmar y el conjunto de aprobado.

Lacón con patatitas(8.90 euros), una ración el lacón bien con el pimentón en su justa medida, pero con las patatas por detrás, sin llegar estas al aprobado.

Queso(7.90 euros); una ración de queso mezcla de cabra y vaca. Muy bien en cantidad y calidad.

6 cafés cerraron la comida.

De beber hemos dado cuenta de:

Una botella de 56 barricas Payva crianza 2008(14 euros) y dos de Celtus crianza 2010( a 10 euros cada una), con cambios de copas con cada botella.

La cuenta al final ascendió a 92 euros con todo lo descrito.

Comentario:

Lugar que en su exterior es uno más del entorno, con un fácil aparcamiento.

El encargado es un enamorado del vino, con una estrecha relación con Extremadura.

El servicio trata de ser amable y diligente, consiguiendo su propósito casi por completo.

He comprado tras la comida productos ecológicos en su mayoría , de muy buen nivel, donde puedo destacar un buen tomate que acabo de cenar. Se puede comprar entre una buena selección de vinos y no solo de Extremadura.

Bastante buena relación calidad precio.

Lugar que apunto en mi agenda (ya he estado picando en otra ocasión) para parar o acercarse a eso, tapear o picar.