Disfrutar de la comida

El día 21 de febrero comí en Que Tomas. Fuimos cuatro personas y elegimos para compartir los siguientes entrantes:
1) Pulpo asado. Magnífico de textura y sabor. Diferente al pulpo a la gallega o al pulpo asado tipo Daenia.
2) Canutillos de foie con trufa. Muy buenos y equilibrados. Tal vez la trufa, por la fecha, con menos fuerza de la recomendable, pero aun así muy buenos.
3) Chanquetes. Servidos junto con un huevo frito. Buenos, aunque considero que el huevo estaba excesivamente hecho.
De plato principal elegimos dos tipos de carne y un arroza banda. Respecto de las carnes (solomillo y chuleta de buey) he de decir que ern magníficas. El arroz a banda, sabroso y con el punto de cocción perfecto, muy bueno y difícil de encontrar uno tan bueno fuera de Alicante.
Los postres,correctos y de diseño muy original.
Para beber se nos recomendó un vino de Ribera myu correcto y bien servido con un precio adecuado.
No es un restaurante barato, pero larelación calidad/ precio es muy correcta.

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