Buena cocina en un local mas amplio que en su antigua ubicacion.

Nueva visita y primera en su nuevo emplazamiento, bastante mas amplio y mucho mas agradable que el anterior. Mas mesas, con buena separacion entre ellas.

La cocina sigue en la buena linea ya conocida, aqui se come muy bien. Es verdad que ahora solo se sirve a la carta, que ya no existe el menu del dia, pero su calidad y sus precios comedidos, bien merecen la visita.

Del capitulo bebercio, no puedo opinar sobre la carta de vinos, hoy tocaba conducir nada mas terminar la comida, por ello hoy habia que conformarse con unas cervezas sin alcohol.

Dos aperitivos iniciales, un sabroso salmorejo de tres tomates con remolacha y un ravioli elaborado con wanton y relleno de ternera y verduras, mas normalito.

Aumenta el disfrute con unas croquetas de txangurro y gamba blanca, de una tremenda intensidad de sabor, aunque tal vez, un tanto seca, no es la croqueta ideal para los amantes del estado semiliquido, pero la intensidad de sabor suple con creces

Y sigue aumentando con unos boletus y chantarellas, con su chalota y su yema de huevo. Impecables. Para repetir y repetir.

Y sigue subiendo el disfrute con los principales

Unas pochas, que se presentan de dos formas: con verduras o con chorizo y morcilla. Nos decantamos por esta ultima version. Potente, un sabor diferente que sin duda le aporta la morcilla con sangre de ternera utlizada.

Unas verdinas con rape y gamba blanca, muy muy buenas. Yo que soy muy de verdinas, si bien estaban un pelin durillas, - un poco mas de coccion hubieran elevado el punto de satisfacción -, he disfrutado de lo lindo.

Como remate y como único postre, un cremoso de limón con merengue italiano, que nos ha parecido lo mas flojo de la comida, pero claro con los antecedentes, cualquier postre lo hubiera tenido difícil.

Coste total 65,1 €, si tenemos en cuenta que todo, excepto el postre, ha sido servido en formato media ración, no es un precio barato, pero la generosidad del tamaño de la racion y su calidad, permite concluir con alabanzas a esta mas que notable cocina.