Bib Gourmand 2025

Restaurante situado en el antiguo "Mercat de la Carn" de Vilafranca del Penedès, galardonado por Michelin Bibi Gourmand 2025. Se localiza en la parte alta del mercado con buena decoración acorde al mercado.

Curiosa formula de menú con medias raciones de 1º y 2º plato (a elección del equipo de cocina) y postre por 26 € (bebida aparte) con lo cual no sabes que te vas a comer. Como me gusta todo no tuve problema, así que los platos serían una sorpresa.

* Ensalada de tomate con romesco, emulsionarles de kalamata y queso de cabra. Tomate sabroso en finas lonchas con los toques de la kalamata y el queso.

* Canelón. Relleno de ternera y puré de garbanzos.

* Caballa con garbanzos y emulsión de tomate. El pescado en su punto prefecto de cocción y los garbanzos cremosos.

* Llata de ternera con parmentier. Espaldilla de ternera muy tierna.

* Melón Galia en almíbar. Taquitos de melón con su toque justo de dulzor, siendo un postre aromático y refrescante.

* Cervezas y vino por copas D.O. Penedès.

Buena relación calidad precio y curiosa formula de menú. También hay menú diario, menú de fin de semana y a la carta.