Nueva oferta interesante en Ruzafa.

Me lo han recomendado unos clientes está mañana y casualmente hemos pasado cerca está noche y como en Valencia somos "pensat y fet"...
La atmósfera es acogedora, pocas mesas, plantas naturales, cocina a la vista, en fin, un pequeño oasis donde la cocina es prioritaria.
La carta de vinos un poco corta, pero bien seleccionados y a precios muy ajustados, escogidos baltos, mencía de domino dos tares, 12€
Para cenar tienen 2 propuestas 3 entrantes y plato principal para compartir entre 2 y postres o 4 entrantes, plato principal, quesos y postres para compartir.
Escogidos el primero.
De entrantes steak tratar de buey, cortado a cuchillo, bueno, me hubiese gustado un punto más fuerte, pero no lo dije.
Buñuelos de bacalao sabrosos, muy buenos.
Falsa morcilla con alcachofas y huevas de sepia. Me gustó bastante el plato, las huevas muy sabrosas, la morcilla es sepia en su tinta y las alcachofas están en dos texturas, unas cocidas y otras crudas marinadas en carpacio.
Como plato tomamos el solomillo de cerdo sobre una base de berenjena asada ahumada, en su punto.
Para los postres montan un plato con degustación de 3 postres,
En conjunto una buena experiencia para ir siguiendo, personal cualificado que seguro, se va abriendo hueco.