El mejor arroz

Sin duda la mejor opción para comer un arroz fuera de lo común. Tras varios años acudiendo a este restaurante situado en la playa de Peñíscola el arroz Calabiug (en honor a la película de Luis Berlanga)sigue siendo excepcional. Conjuga una cocina tradicional con toques de modernidad, destacando los entrantes como el capricho del Papa Luna que se sirve en la concha del propio erizo o la sepia con setas y las otrigas de mar rebozadas. En cuanto al vino tiene una carta escueta pero muy selecta, reocmendando el Abadal de Pla de Bages con uva Picapoll, un gran descubrimiento a un precio razonable. Se recomienda reservar no solo por el arroz si no también porque suele llenar el local, incluso entre semana y Jaime no es de doblar mesas, cuando llena ya no coje reservas.

PD; cierra los miércoles

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