Otro Clásico de Rancio Abolengo de la restauración en Valencia! Quizá

Otro Clásico de Rancio Abolengo de la restauración en Valencia!
Quizá para mi gusto, demasiado Clásico y demasiado Rancio, pero un gran restaurante para los amantes del bien y mucho comer y beber!
Especial mención para la Caldereta de Bogavante o Langosta y el Arroz Meloso de Marisco, dos de las especialidades de la casa, que sin ser nada nuevo, a lo ya conocido, están muy bien preparadas, estructuradas y desarrolladas.
Especial mención también a Micael Arroyo, propietario y autentico alma del local, que acaba vendiéndote siempre lo que a él le parece oportuno.
Local reducido en espacio, poco cómodo y algo bullicioso.
Extensa carta de vinos, no muy innovadora, ni atrevida, pero bien surtida de referencias y procedencias.
Precios razonables.

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