Una buena cena

Recien desembarcados en Ciutadella de Menorca, con el tiempo justo para instalarnos en nuestro hotel, fuimos a cenar, tras haber reservado  con bastante antelación al mítico Café Balear ubicado en el Puerto, frente al canal, cuyos inicios remontan a los años 70.

Tras llegar nos encontramos con una cola considerable que esperaba mesa en la terraza, ya que las reservas solo pueden realizarse para el interior, como en la mayoría de restaurantes de la zona portuaria.

La cocina está dirigida por el Chef Sergio Villalonga. Tienen su propia barca y salen a pescar cada día los mariscos y pescados.

El restaurante,  lleno hasta los topes, dispone de varias salas, las mesas están bien vestidas pero son muy pequeñas y están muy cerca las unas de las otras. El servicio de sala fue correcto y el servicio del vino, se ciñó al descorche y primera cata, con uno o dos servicios durante la cena.

Proponen un menú degustación y la carta. Optamos por esta ultima.

Paso a detallar lo que cenamos,

Primeramente compartimos :

Escamarlans de Ciutadella a la planxa ( 400 gr ) Langostinos de Ciutadella a la plancha . Muy buenos

Como plato principal compartimos uno de los pescados del día :

Daurada amb refrit d'alls (1,100 Kg) patates i verduretes Dorada con refrito de ajos, patatas y verduritas. Perfecto punto de cocción. Deliciosa

El pan fue correcto.

De postre compartimos :

Cruixent de figues. Crujiente de higos. Muy bueno.

Para beber tomamos una botella de agua de Vichy catalán de 0,33l y una botella de vino blanco Binitord 2024 IGP Illa de Menorca. Vinyes Binitord de Menorca-Ciutadella. Cepajes Merlot, Macabeu y Chardonnay. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Suave y sabroso con muy buena acidez, aunque algo joven.

No tomamos cafés.

La cuenta ascendió a 94,75 €/persona. Buena RCP. Buena cocina, elaborada con un excelente producto, pero es una lastima no poder disfrutarla a fondo a causa de la estrechez de las mesas y no fueron estas las mas pequeñas que encontramos pues en otros restaurantes que detallaré en otros comentarios las encontramos aun mas pequeñas. Cuando volvamos a la isla volveremos seguramente a visitarles porque lo mejor está en el plato.