Un buen restaurante

No voy a comparar este restaurante con el Kaymus original, ya que de lo que se trata es de comentar éste. No es la primera vez que voy y espero que no sea la última.
Eramos tres personas y hemos estado solos toda la comida. En esta tesitura la atención y el servicio han sido muy correctos.
Hemos tomado un menú compuesto de cuatro entrantes, plato principal y postre.
Los entrantes han sido:
- Ensaladilla con salpicón de mariscos. Normal. No sorprende, incluso falta de gracia.
- Foie con queso de cabra y crujiente. Correcto, aunque pienso que el queso mata el sabor del foie.
-Ensalada de aguacate. Muy buena y refrescante.
-Canelón de pularda. Muy bueno.
De principal yo he tomado pez limón (nunca lo había probado) con una salsa de verduras. Muy bueno el pescado y acertada la salsa (combinación perfecta). Los otros comensales han tomado carne.
De postre un helado de moras y tarta de queso (excelente y justa de cremosidad).
Las raciones correctas.
De vino hemos tomado un tinto Pesquera correctamente servido.
Por último tres cafés.

  1. #1

    JaviValencia

    Todavía no he lo he visitado, pero si la calidad se equipara al otro la visita tiene que ser completamente disfrutable.

    Saludos

  2. #2

    Aloof

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    aprovecha que ahora se esta ofertando en una web con precio de chollo.

  3. #3

    kopicki

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    Entonces es que la cosa no va bien en cuanto a clientela.

  4. #4

    JaviValencia

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    Nunca he hecho eso, no me ha inspirado confianza. Uno que es bastante desconfiado ;-)

    Gracias Alfonso

  5. #5

    Aloof

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    javi cuando se hace valencia cuina oberta que te dan, nosotros lo sabemos porque hemos ido y en algunos sitios casi no tiene nada que ver con el menu fuera DE VCO. estas ofertas la han hecho;el ivam,alfabega,mulandhara,mondrian etc.y te dan mas que con VCO.SALUDOS.P.D. esta semana vamos a mondrian.

  6. #6

    Aloof

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    kop,pegale una mirada a mi resp.a javi.saludos.

  7. #7

    kopicki

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    Alguna ha de ser la primera javi.

  8. #8

    kopicki

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    ok

  9. #9

    Pana

    en respuesta a JaviValencia
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    Yo creo que disfrutarás, aunque opino como tú y siempre desconfío de las ofertad en tema de restauración: nadie te da lo mismo pagando menos (o por lo menos casi nadie), por eso he dejado de ir a eventos como Valencia Cuina Oberta (me he sentido engañado).
    Es un honor recibir un comentario tuyo.

  10. #11

    JaviValencia

    en respuesta a Aloof
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    Gracia Alfonso. Espero que disfrutes en Mondrian y nos cuentes la experiencia.

    Saludos

  11. #12

    JaviValencia

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    Eso seguro, al menos para poder opinar con conocimiento de causa ;-)

    Saludos

  12. #13

    JaviValencia

    en respuesta a Pana
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    Muchas gracias a ti por realizar una crónica que aporta y explica de manera clara la experiencia vivida.

    Saludos y de nuevo, gracias ;-)

  13. #14

    kopicki

    en respuesta a JaviValencia
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    Yo este si que me arriesgaría. A mi no me ha ido mal las tres veces.

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