Este Ricard no para, por la mañana allí y por la tarde danzando por el gastronómico y "canalleando" de vez en cuando. Ese Central Bar es un lujazo para el mercado y nosotros unos privilegiados por poder disfrutarlo.
Saludos
El bocadillo hecho lujo.
SERVICIO DEL VINO:
7
7.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5
Aunque te quieras resistir, lo cierto es que es difícil abstraerse de esta larga barra que nos deleita en el Mercado Central, no es un bar de almuerzos mas al uso, es la esencia del saber hacer metida en un bocadillo, o en un plato.
Es muy interesante ver en primer lugar, la profesionalidad de sus camareros, yo conté entre barra y cocina, por lo menos 10 personas, lo cual ya te dice de que va el negocio, es evidente que eso se debe pagar, y que en la factura final, se señala el resultado.
Tomar una gastrotapa en un entorno tan privilegiado y servido por alguien tan especial como es RC, resulta muy satisfactorio, al menos hay probarlo, yo no me atrevería a recomendar que tomar, en cada ocasión es apetecible una cosa, ademas y dependiendo de la hora, no es lo mismo a las 10:00 que a las 13:00, la oferta es distinta.
Un buen sitio para darte un respiro después de la compra.
Saludos
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2 usuarios
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Pues repetiré, me dejare caer a la hora del medio día que supongo es el mejor momento.
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en respuesta a Joset Ver mensaje de Joset Cierran sobre 15.30 (a veces más) cuando ya no queda nadie más, pero que permite comer en tiempo razonable.