Primera visita
al Central Bar de Camarena que ayer mismo estrenó Canalla Bistro y del que Javier 46 nos ha dado cumplida información. La semana de la inauguración me pasé y tomé un café rápido y ver el funcionamiento del "invento" Camarena en nuestro Mercado Central.
Hoy he llegado sobre las 10.15 y solo había un sitio libre para sentarse y menos camareros en barra por lo que he tardado en ser atendido. Curiosamente en mi lado solo había un camarero y en la otra barra tres.
A las 10.25 desembarcan tres camareras muy amables (parecen modelos) en sus puestos y esto ya es otra cosa.
Pido un bocadillo de Sepia Mary (4.20) y una copa de Senda del Oro(2.50) que abren en mi presencia servido a buena temperatura y copa Spiegalau acompañado de unas olivas. El bocata correcto llega enseguida en un muy buen pan de chapata. Completo el almuerzo con un cortado en mi caso mejorable. Total 7.90e
Para almorzar esporádicamente está bien, todos los días es otro tema tal como está la economía pero me seduce la idea de acercarme al Mercado Central un día a la semana y empezar a conocer sus puestos porque la verdad es que lo tenía abandonado.
En cuanto pueda me pasaré a la hora de la comida para probar esos platos que si prometen y las sugerencias del día, aunque ya me han dicho que los sábados está imposible. Pero habrá que intentarlo.
-
-
en respuesta a Tortuga Ver mensaje de Tortuga Lo del cortado es que después de pasar 5 días en Oporto y tomar todos los días cafés y cortados(pingo) muy buenos te topas con lo que nos dan en España y Valencia en particular. No es solo Central Bar es algo general. En mi caso estaba ardiendo y con demasiada leche pero eso ya es cuestión de gustos.
-
-
en respuesta a ramico Ver mensaje de ramico Buenísimo. Y nosotros no aprendemos. Un expreso cortito como debe ser. Un cortado (pingo) corto de café y con poca leche. Así te bebes dos o tres al día y tan pancho. Aquí hay cortados que parecen cafés con leche. Y ya digo el precio 0.60-0.80e. En los restaurantes máximo 1.20e. Allí no ha llegado la moda del nespresso todavía.
-
-
La verdad es que es un tema, me refiero al café al que al parecer se le da poca importancia pues las referencias en los oomentarios son excasas.
El problema es que los gustos sobre el café son demasiado variados y una cosa es lo que realmente debe de ser un "cortao" y otra muy distinta es lo que el personal quiere.
Yo veo una buena solución, que me lo han hecho así algunas veces, traerte el café solo en la taza y a parte la leche y así tú eliges la cantidad.
Un saludo. -
-
-
Estas navidades estuve almorzando un par de veces. El primer día con mi padre compartimos unos buenos bocatas de queso fresco con pesto de nueces y unos de pimiento, olivas y atún. Tomamos también unas bravas, cañas y cortados. Bien, aunque un poco caro. El segundo día queríamos ir a Mundo a hacernos el bocata de calamares pero aún no hacían bocatas a la hora que llegamos y acabamos otra vez en el Central bar. Nos hicimos un bocata de tortilla de patatas que nos llegó bastante frío. En fin, que bien pero tampoco para tirar cohetes. Las sugerencias del día tenían muy buena pinta pero ya son más bien para comer a mediodía que no para almorzar a las 9 de la mañana. Saludos,
Ferran
-
en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Pues lo que que decía en el comentario. No deja de ser un bar. Tengo ganas de probarlo un día fuera del almuerzo pero excepto los sábados (esta a "parir"o "petao") es complicado.
-
en respuesta a kopicki Ver mensaje de kopicki Ya me lo imagino, yo fui con mi padre el día 31 de diciembre por la mañana y llegamos hacia las 10:30 y estaba a parir. Nos tocó hace cola para almorzar. Lo bueno sería poder ir un día entre semana que debe estar más tranquilo, pero al menos para mí es bastante complicado. Saludos,
Feran
-
en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Pues no te creas que está tan tranquilo. Las tres veces que me he pasado por allí casi lleno.