Restaurante El Clodenis: Increíble!!


De los lugares más bonitos de la isla y de los pocos que mantienen su esencia... Comida alucinante, camareros carismáticos y precios asequibles.

Nos ha encantado y volveremos a repetir cada año!

  1. #1

    Abreunvinito

    ¿Un lugar mejor que Can Roca, el Bullí...? ¿Todo tan perfecto?
    Pero, ¿qué es todo perfecto? ¿Puedes ampliar la información de esa cumbre de la perfección?

    Te repito las preguntas que hace un compañero (Joaquin1965) para valorar un local:
    1) Comida: ¿Qué comiste? ¿Buena vajilla? ¿Transiciones entre platos y esperas? ¿mantelería? ¿servicio? ¿explicación de los platos? ¿separación de mesas? ¿Algún plato en especial destacable? ¿cantidades correctas? ¿presentaciones de la comida? ¿entrantes por cuenta de la casa? ¿petits fours? ¿postres caseros? ¿el pan?

    2) Vino y servicio: ¿Número de refrencias de vinos en sus diferentes categorias? ¿Copas de qué tipo? ¿alguna marca en especial? ¿en qué consistió el servicio del vino? ¿temperaturas correctas?

    3) Relación calidad-precio: ¿cuánto pagaste por lo que comiste? ¿Precio de los platos? ¿precio de los vinos en relación a su coste en bodega? ¿cobran el pan? ¿postres ajustados?

    4) Entorno: ¿dónde se encuentra? ¿varios salones? ¿ruido? ¿capacidad aproximada? ¿tiene terraza con vistas? ¿cómo es más o menos por dentro? ¿es amplio?

    Poner una muy buena o muy mala puntuación sin datos que lo justifiquen, deja bajo sospecha el comentario, sobre todo si es el único comentario que el autor/a ha hecho en este foro, puesto que queremos que no tenga los mismos errores que otros foros más conocidos.

    Por favor, ¿puedes ampliarnos tu información de la visita lo más posible? Gracias.

  2. #2

    Joan Thomas

    Totalmente de acuerdo con el comentario de Abreunvinito.

  3. #3

    Albtotxo

    Se ve que en la web del restaurante agotaron el presupuesto para publicidad y aquí han venido a hacérsela gratis. Grave error de alguien que no conoce Verema, un comentario como éste hace que los posibles clientes huyan.

  4. #4

    Jeronimo

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    Conyo Diego que no te enteras, si está muy claro:
    Es de los lugares más bonitos de la isla y de los pocos que mantienen su esencia... (10 entorno)
    Comida alucinante, (10 Comida)
    camareros carismáticos (supongo que se refiere al sommelier (10 Servicio de Vino)
    precios asequibles.(10 Calidad-Precio)

    Si es que no sabéis leer entre líneas. jejejeje....

  5. #5

    Abreunvinito

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    La verdad es que el título (Increible) no engaña.
    Saludos

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