¿Un lugar mejor que Can Roca, el Bullí...? ¿Todo tan perfecto?
Pero, ¿qué es todo perfecto? ¿Puedes ampliar la información de esa cumbre de la perfección?
Te repito las preguntas que hace un compañero (Joaquin1965) para valorar un local:
1) Comida: ¿Qué comiste? ¿Buena vajilla? ¿Transiciones entre platos y esperas? ¿mantelería? ¿servicio? ¿explicación de los platos? ¿separación de mesas? ¿Algún plato en especial destacable? ¿cantidades correctas? ¿presentaciones de la comida? ¿entrantes por cuenta de la casa? ¿petits fours? ¿postres caseros? ¿el pan?
2) Vino y servicio: ¿Número de refrencias de vinos en sus diferentes categorias? ¿Copas de qué tipo? ¿alguna marca en especial? ¿en qué consistió el servicio del vino? ¿temperaturas correctas?
3) Relación calidad-precio: ¿cuánto pagaste por lo que comiste? ¿Precio de los platos? ¿precio de los vinos en relación a su coste en bodega? ¿cobran el pan? ¿postres ajustados?
4) Entorno: ¿dónde se encuentra? ¿varios salones? ¿ruido? ¿capacidad aproximada? ¿tiene terraza con vistas? ¿cómo es más o menos por dentro? ¿es amplio?
Poner una muy buena o muy mala puntuación sin datos que lo justifiquen, deja bajo sospecha el comentario, sobre todo si es el único comentario que el autor/a ha hecho en este foro, puesto que queremos que no tenga los mismos errores que otros foros más conocidos.
Por favor, ¿puedes ampliarnos tu información de la visita lo más posible? Gracias.