Subiendo el listón

Primera visita en el nuevo emplazamiento. La diferencia con el otro local es abismal. Se está mucho mejor aquí, más agradable, más bonito, más cómodo, etc

Está genial que den al comensal la posibilidad de pedir medias raciones. De espárragos y el flan pedimos entera además de repetir media de manitas

3 personas que pedimos a compartir casi todo:

- Salmorejo con sardinas marinadas
- Buñuelos de idiazabal- Perfectos!. No los recordaba así de bien
- Espárragos blancos con pintada en escabeche- Solo por este plato ya merece la pena venir
- Arroz cremoso de atún
- Garbanzos con carabineros- Saben a lo que tienen que saber
- Chipirones a la plancha con ajonegro- No convencieron
- Manitas de cerdo rellenas de rabo- Muy rico, de hecho pedimos otra media ración
- Pichón de bresse- Espectacular el punto y sabor. La guarnición no me convenció
- Flan de leche de oveja- rico
- Tarta de limón- Gustó mucho
- Buñuelos de chocolate- La sencillez que me fascina
- Profiteroles de crema de mantequilla y chocolate

Maravillosa relación calidad/precio. Ahora mismo no se me ocurre ningún restaurante de la capital en el que se pueda disfrutar de esta manera por este precio.
Tienen vinos por copas y fue por lo que optamos, además de cervezas y copass de cava (Garay rosado bastante aceptable).

Otra vez más (y ya van dos en poco tiempo) que me encuentro un personal súper amable y con ganas de que te encuentres agusto.

Ya tengo ganas de volver