Restaurante Lakasa de César Martín: Fabricando el servicio


Lakasa podría ser el sitio donde mejor se tiene estudiado qué tipo de servicio se quiere ofrecer al cliente: cuidado, atento, haciéndote especial,...

Es un placer encontrar sitios donde se intenta dar una vuelta de tuerca a la forma de tratar al cliente, otros, sin embargo, todavía no han cogido ni la llave inglesa

Pero todo en Lakasa esta al nivel, en la nueva carta hay unos chipirones con alioli de ajo negro y un "Roast pork" que están muy muy bien, como prácticamente toda la carta...

Nos sigue gustando mucho LaKasa

Fotos y álbum completo de la visita en twitter: @DexteryOlivia

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