Buenas sensaciones

Restaurante en el centro de Cadaqués cuyo nombre resume perfectamente la filosofía del local. Dos personas, sábado mediodía, comedor hasta los topes, ambiente de familias con niños, algo que por otra parte esperábamos en un fin de semana de 3 días.

Para empezar, nos decidimos por una "Copa Joselito" buen embutido con tostadas de pan con tomate, media ración de buñuelos de bacalao con espuma de miel (nada más probarlos nos dimos cuenta de que deberíamos haber pedido la ración completa. O dos) y dos huevos de pollita, con parmentier, trufa y foie, muy buenos,

El segundo plato consisitó en un arroz, que por desgracia, no se podían compartir (el famoso "Mín. 2 personas", un fallo a nuestro entender) así que tuvimos que pedir dos raciones. El elegido fue el de ibéricos (salchicha, morcilla) con trompetas de la muerte. Buen punto del arroz, sabor contundente, tal vez un poco subido de precio s 22€/ración.

De postres, y ya por pura gula, unos bombones helados acompañado de un sorbete de frambuesa. Goloso y refrescante. La carta de vinos no es muy extensa pero tiene referencias interesantes, saliéndose de los tópicos y con precios algo subidos. Pedimos un tinto del empordà, "Camino 2013" de Terra Remota (25€), no tan joven como pudiera parecer por su edad, con fuerte presencia de fruta negra y un acabado bastante pulido. Copas correctas. Cafés para terminar.

El servicio joven, muy amable, cercano y eficaz pese a estar hasta los topes, explicando cada plato al presentarlo. Precio para dos 113€, RCP correcta. Volveremos.

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