Como siempre

Por una de estas casualidades que no esperas, volveré a este restaurante dentro de una semana puesto que un amigo me ha invitado y no he querido "hacerle un feo" y decirle que hace unos dias había comido allí, de hecho es un sitio que no cansa repetir a pesar de que su oferta es muy limitada pero qué buen producto y qué bien tratado tiene este pequeño restaurante.

Debido a la poca capacidad de la sala es imprescindible reservar con antelación, así como encargar si se quiere comer algun tipo de arroz o bullabesa.

Pedimos berberechos, grandes y sin arena y boquerones desespinados fritos, raciones más que abundantes y rematamos con arroz caldoso de bogavante, servido en sopera y en cantidad para repetir varias veces, José tiene la mano rota en tratar el arroz, coccción perfecta, de potente sabor y un bogavante gallego de primerísima calidad.

Una botella de Mar de Frades, albariño de la D.O Rias Baixas maridó perfectamente. Servicio de vino inexsistente, botella en funda enfriadora y copas de casa de comidas.

Dos cafés, y dos orujos que corrieron por cuenta de la casa.

Así pues, lo dicho a repetir dentro de una semana.