Qué duro es a veces comer bien

Y no lo digo porque el local sea pequeño. Ni porque el mantel sea de hule, que también. Lo digo porque cuando en esas condiciones, coincides un viernes noche con un grupo de 12 cuarentones-cincuentones (yo lo soy tambien de cuarentón), todos machos y con una previa ronda alcohólica, la experiencia se hace mística...
Y a pesar de los pesares, qué berberechos, enromes, jugosos, con un golpe de fuego, inmejorables (9). Y vaya pulpo. Un señor tronco con su pimentón y patata gallega, tratado con mimo (8). Buena morcilla de Burgos (7) y finalmente, por encargo, un arroz de bogavante (3 raciones para 4 pax) de "traca i mocador" (9). Albariño (marca ni la recuerdo), para ir tirando. La elección no fue tarta (gracias al comentario anterior) y fuimos hacia un bizcocho caser gallego excelente (8) y licores invitación (probad el de café). Merced a pedir una ración menos RCP más que razonable...marchamos gritando buenas noches (si no gritabas, los dueños no podían oirte...tal era el cotarro que montaba el grupito de pitopáusicos detrás...).

  1. #1

    Socdesitges

    Lástima de coincidir con este grupo que no te dejaron disfrutar como se merecen los manjares que prepara José

  2. #2

    Querubin

    en respuesta a Socdesitges
    Ver mensaje de Socdesitges

    Hola!. Bueno, intentamos recogernos al máximo...pero en el local de Jose es dificil "recogerse mas"...en algun momento, Jose intentó que bajasen el tono de voz, pero por otro lado entiendo que la linea entre aceptar un grupo numeroso, seguramente fiel del lugar, o no hacerlo, marca la rentabilidad de dicho servicio. Lo dicho, a pesar del ruido, hicimos lo posible por disfrutar del producto y el tacto en la cocción de Jose. Un saludo

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