Gran relación precio/calidad/cantidad

Local de barrio con clientes de barrio que disfrutamos de una comida casera donde nos conocemos por los nombres y preguntamos por la familia.

Menú entre semana a medio día, a 11€ con un primero, un segundo, pan, postre y café con bebidas aparte. Raciones que no te las pondría tu madre en casa y que además ha mejorado en las presentaciones y emplatados, manteniendo una buena calidad de producto.
Lleno hasta la bandera como no puede ser de otra manera.
Opción de carta con especialidad en arroces y chuletón a la piedra.

Cuatro para comer y celebrar onomástica. Agua Lanjaron y vino Vendimia Nocturna de Pago de Tharsys en unas copas muy mejorables. Pan (algo viejete) tostado y con aceite por encima.
Por cortesía de la casa un langostino en gabardina de pasta filo por persona.

De primeros:
. tartar de aguacate, mango y langostinos: bien presentado, todo muy troceado, bien salseado.
. paella (2) de conejo y bachoqueta infusionados al romero. No sé si es que estrenamos el arroz pero estaba perfecto de punto, de temperatura, bien de fondo, carne algo seca, buen punto de verduras.
Se quedaron fuera de la elección crema de puerros, gazpacho andaluz, sopa de melón, consomé con yema, rollitos de berenjena rellenos de carne en salsa, canelón gigante relleno de setas variadas, naranja rellena de coctail de mariscos, hummus de garbanzos con morcilla de Burgos, ensalada verde con jamón de pato.
. mil hojas de hojaldre con mousse de salmón ahumado, palito de cangrejo y sus huevas: bien presentado, bien de sabor.

De segundos:
. hojaldre relleno de pollo y beicon en salsa de queso: 2 piezas grandes, bien horneadas; el interior sin destacar.
. lingote (2) de carne de toro en su salsa al aroma de PX con puré. El tamaño del susodicho lingote era de un palmo de largo con la carne embutida a modo de morcilla en tripa, buen sabor y textura; ración para valientes.
. espárragos: en realidad eran un primero pero como sabíamos de las cantidades, hubo quien lo cogió para compartirlo al centro. Buenos espárragos y algo de mahonesa. Simple.
Se quedaron fuera para otra ocasión. churrasco de ternera, rollitos de lomo con jamón, pechuga a la plancha, hamburguesa de buey, embutido de Requena, lacón a la plancha, filete de lenguado, tacos de emperador, bacalao a la romana con pisto, crêpes rellenos de rape y gambas.

Postres:
. helado de turrón: servido en plato del congelador (como las copas para cervezas) que mantuvo al helado para disfrutarlo sin prisas. Idea sencilla pero genial. Buen sabor aunque se trata de un helado al corte industrial.
. natillas: muy caseras y buenas
. calabaza asada (2): muy buena de sabor y punto de cocción.
Otros muchos postres entre ellos el flan de Bayles y el flan de galleta Orero, flan de café, etc ... se quedaron fuera.

Buenos cafés aunque imposible conversar por lo ruidoso del local.
Aquí destaca la buena comida casera, raciones para buenos comedores y buenos precios.
En fin de semana hay que reservar y pronto. No intentes ir sin reserva.