Restaurante Hispania: Hoy he comido en este restaurante en un ambiente impropio de un


Hoy he comido en este restaurante en un ambiente impropio de un restaurante con una estrella michelin. Mas parecía un snack-bar: La gente gritaba muchísimo y parecía que estubieras en un mercado!!!
La comida es buena ahun que te cobren 22 euros por un plato de guisantes con media "butifarra" negra y ningún otro secreto: ni presentación adecuada, ni una elaboración trabajada; guisantes herbidos con media "butifarra", solo eso, un pequeño hurto que gente harta de comer pizzas y pasta paga alegremente.
Yo no creo que vuelva. Hay otros sitios, con menos "fama" que intentan sorprenderme mas y engañarme menos. Como decimos en Catalunya: " Agafa fama i posa’t a geure".
La carta de vinos muy extensa y vastante cara, con muchísimos vinos franceses, carísimos muy difíciles de escoger para lo que yo conozco y para mi bolsillo, quizas tanto vino francés le valió la estrella, sinó no se entiende.

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