Restaurante Can Barris: Un clásico para comer caracoles.


Recuerdo que me llevaba mi padre cuando yo tenía 15 añitos, han pasado más de 40. Naturalmente el Casa Barris de antaño, nada tienen que ver con el Can Barris de ahora, pero los caracoles siguen gustando.
Cuando reservas no reservas mesa, reservas caracoles. Hoy hemos reservado 200 para tres.
Primero una ración de Calamares a la Romana, (correctos)
Un plato de “embutit”, todo cortado a máquina y muy finito, incluso hemos dejado el jamón, (nos han puesto unas láminas de jamón deshuesado cortado a máquina).
Y al fin los esperados caracoles (muy buenos)
Dos botellas de cava Llopart brut nature
Postres, un sorbete de limón con tequila, Galletas tuyarro y piña amerinaca regada con whisky.
Cafés y tres chupitos de Orujo
Precio total 130€

  • Uno de mis cavas preferidos

    Uno de mis cavas preferidos

  • Los famosos caracoles de Can Barris

    Los famosos caracoles de Can Barris

  1. #1

    manuel_matilla

    Lo conozco muy bien , esta a un km de casa,ya no es lo de antes. Otra calidad, otros precios, el próximo día que quieras comer caracoles, has de ir a Cal Gros a Sant Dalmay, sin dudarlo,para mi gusto, los mejores, .

  2. #2

    Jeronimo

    Es el que está en la carretera bajando a la izquierda?

  3. #3

    encantadisimo

    Bonita fotografía la de los caracoles. ¿De donde la has sacado?.

  4. #4

    Jeronimo

    La he sacado de “internete”, no me he acordado de sacar la foto yo mismo en la comida, pero te puedo asegurar que la imagen es una fiel reproducción de lo que nos han traído.
    Es más, son los caracoles de Can Barris.

  5. #5

    encantadisimo

    Ya sé que esos son los caracoles de Can Barris porque precisamente esa fotografía (colgada en "internete" con todos los derechos reservados) la hice yo, justo antes de comérmelos.

  6. #6

    Jeronimo

    Jajaja, Y estaban buenos?

  7. #7

    manuel_matilla

    O subiendo a la derecha, jajaja

  8. #8

    Jeronimo

    Es la hermana del que tiene “La Barca” en Bescanó.
    Antes iba a manudo pero en ese restaurante me pasó la cosa más kafkiana que me ha pasado nunca, y se me quitaron las ganas de volver, en la quedada te lo cuento.

  9. #9

    manuel_matilla

    Ok

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