A mis años.

Y todavía siempre se aprende.

Como ya he comentado si no es por un hostelero al que le pregunte por una recomendación no hubiese conocido este local, en el que ejercita desde hace seis años una de las personas que formo parte de la cuchara de san Telmo , otro local muy conocido , si tengo que comparar la primera vez aquí con la ultima en la cuchara , que quedo con esta experiencia , barra sin pintxos , todo se basa en una pizarra de la que dejo foto con unas cuantas suculentas creaciones , nosotros nos pedimos canelón de morcilla del país , muy rico y callos de bacalao con un pil-pil y una emulsión de coliflor , muy suave , muy ricos , para beber txakoli y la media , 3€ el canelon y 3 ,5€ el callo de bacalao .

Sin duda muy recomendable .

  1. #1

    JoseRuiz

    Si le hubieses pedido la recomendación a verema, hubieses leído la de Toni... Jejeje...

    ¡Qué cosas tiene la vida! qué uno de Alicante te recomiende a ti garitos en Bibao.

  2. #2

    oscar4435

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    Que no te oiga Jon , el garito es de donosti , pero también tiene bemoles.

  3. #3

    JoseRuiz

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    Shhhhhhh, eso que no se entere!

    Las p... prisas.

    Pues nos has hecho un recorrido la mar de majo por si vamos a San Sebastián.

  4. #4

    Jotayb

    Oye compañero, menuda ruta que te has "cascado"...no sé si podré pasar por todos este sábado ;-)
    La Cuchara de San Telmo la he visitado varias veces y siempre me ha gustado mucho, así que si éste es parecido seguro que merece la pena.
    A Fuego Negro también lo conozco y me gusta. Los otros dos me los apunto :-)
    Un abrazo.

  5. #5

    Antoni_Alicante

    Gratos recuerdos!!!

  6. #6

    oscar4435

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    Pues con la marcha que vas a llevar mal lo tienes , yo te diria que fueses si solo a uno al zeruko y si a dos al zeruko y al borda berri , que son distintos en cocina.

  7. #7

    oscar4435

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    Como no de pintxos por donosti , eso para unos tragones como nosotros es la tienda de caramelos para un niño , auqnue en mi caso tambien me vuelvo loco en una tienda de caramelos , así tengo yo el asucarrrr.

  8. #8

    Jotayb

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    Al ir con más gente no sé qué locales visitaremos. De todas formas en cuanto tenga la oportunidad me escapo al Zeruko y si puedo también al Borda Berri...gracias por el consejo compi.
    Por cierto, ya he contactado con Sergio...ya te contaré ;-)

  9. #9

    Alberto.Freire

    Si hubiera leído bien mi comentario de la Cuchara de San Telmo habrías visto que yo me tomé unos risottos en el Bordaberri de escándalo. También fuimos porque nos lo aconsejaron y fue un triunfo.

  10. #10

    oscar4435

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    Ver mensaje de Alberto.Freire

    El estilo de pintxos es parecido , no en vano los dos vienes del mismo local , pero me quedo con el borda berri.

  11. #11

    Alberto.Freire

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    En el Bordaberri vi muchas cosas con muy buena pinta mientras estábamos con nuestros pintxos, en cambio en la Cuchara de San Telmo no vi nada que me tuviese un pinta tan atractiva como para probarlo.

  12. #12

    oscar4435

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    Hay le has dao.

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