Ante la proximidad de este establecimiento, del Palacio de Neptuno y sabiendo que la apertura de las puertas del evento de vinos de La Rioja estaba programada a las 16.30, decidimos, cuatro personas reservar para comer el primer cocido de la temporada. Por un lado que el otoño se haya instalado aquí y por la otra la presumible acumulación por vinos a catar hacía aconsejable entrar de la manera más predispuesta para ello.
No abundaré más en la descripción del local, porque me parece que Abreunvinito lo hace de una manera muy fiel. Y como podréis comprobar no sólo en la descripción del local vamos a coincidir.
Afortunadamente, al no estar completo el restaurante nos acomodaron en una mesa de seis para cuatro, aunque éramos todos tamaño “XL” ó “XLL “, lo que nos permitió estar más cómodos de lo que hubiera sido normal.
Como la comanda de la comida ya estaba clara, solicitamos cuatro cañas de cerveza mientras echábamos un vistazo a la carta de los vinos. Carta , por otro lado “muuuy clasicota”. Al haber quedado con una persona que representaba a unas de las bodegas del evento decidimos dejarle a su elección el vino para la ocasión. Y ésta fue Viña Cubillo 2005 afortunadamente para mí (De los que había probablemente habría elegido ese precisamente) a 18€ la botella (No hace mucho en otra comida de trabajo, lo pagamos a 14€). De las que cayeron dos.
El coperío es horripilante (más propios de los mesones de la cercana Plaza Mayor) . Nos pusieron otras copas más grandes, sin solicitarlo, de forma esférica, bastante gruesas, donde en algunos sitios he visto yo que ponen los dobles de cervezas. Aunque hay que decir en su descargo que el vino estaba a temperatura perfecta y que respondió como suele hacerlo siempre, a pesar de los avatares.
Cocido completo: Sopa un poco fría, sin demasiados fideos aunque un pocos pasados de cocción.. Bien sin más acompañados de un pequeño plato de encurtidos algo anodinos
Garbanzos con patatas ,repollo, en una cantidad algo justa aunque no pusieron problemas en poner otra fuente posteriormente. De calidad correcta, aunque tampoco sobresaliente.
Las carnes En una cantidad adecuada, el plato de carnes tal y como indica el comentario anterior al que no se le podía reprochar nada, aunque a su vez nada fuera memorable.
Cerramos con cuatro cafés cortados , buenos, y unos licores de orujo por invitación de la casa.
En total la cuenta ascendió a 156€.
Vuelvo a suscribir con el forero anterior que 26.50€ por un cocido así, me parece un poco caro. ¿Malo? Pues no , pero que quieren que les diga en varios sitios de menú a 10€ lo he comido con más alma que éste.
Y por ejemplo, desde mi punto de vista , no resistiría ninguna comparación con el del Cruz Blanca de Vallecas. Que si mal no recuerdo estaba del orden de 10€ más barato.
Local de los varios que la misma empresa reparte por la geografía de Madrid ciudad, cumpliendo lo que se espera de una taberna antigua en cuanto a decoración, cubiertos, platos y vajilla: alicatado a media altura, mesas muy juntas (no, lo siguiente), camareros con trienios en nómina con servicio eficaz para conseguir repetir mesa.
Buenas raciones de un producto barato (el cocido) pero bien cocinado; poca gente opta por otros productos y desde luego los vinos no son algo que motiven.
Estábamos (los dos comensales) en el salon Peñín y hubo que meter algo sólido entre tanto vino catado. En consecuencia el cocido entró con 3 aguas con gas; aunque había pan, casi ni se probó (incluido en el menú). No hubo postre (desconozco si estaban incluidos)y sí dos cafés para espabilar.
El tema del cocido que para mí, es un plato preferido conviene desgranar: la sopa en buena cantidad, bien de fondo, sabrosa, con fideos (los menos posibles) pero correctos sin pasarse de cocción.
La parte de verduras con buenos, abundantes y buen punto de cocción, garbanzos. Repollo, zanahoria con poca presencia, aparte de patata componen esa bandeja.
La parte de carne incluía morcilla (de Burgos), chorizo, garreta de ternera, pollo, buen tocino, pelota (muy prescindible por ser de pan y pan) y hueso con jamon. En general todo bastante bueno (el pollo algo menos). Precio racion: 25.60€. Un precio alto porque la materia prima no es cara y la cocina lo hace bien, pero no tiene mérito excesivo.
Se ofrecieron chupitos, pero teniamos pendientes para la tarde muchos caldos de muchos puntos Peñin. Así que no estaba la cosa como para poner a trabajar al hígado en vanos menesteres.
Estuve hace 2/3 años y aunque entonces era festivo, estaba a reventar con dos turnos mínimo por mesa. Esta vez había gente pero sin agobios; aún así, te sigues cayendo en la sopa del vecino; lástima porque el local es bonito cuando está medio vacío.
Parece destinado a ofrecer cocido madrileño a la gente visitante. Algo así como ir a comer plato de paella en restaurante en la playa de Valencia.