Restaurante Sacromonte: Buena calidad


Nueva visita y buena comida, con platos clásicos de la casa, además de un servicio rápido y atento, pese a estar el local hasta los topes.

En esta ocasión, la comanda se compuso de:

* Croquetas de txangurro (buen tamaño, delicadas y con mucho sabor)

* Crujiente de morcilla de Burgos con pimientos de Padrón (le faltaba estar más crujiente la morcilla)

* Almejas reales al ajillo con piñones (punto perfecto de cocción y sabrosas)

* Chuletón de vaca Retinta (carne muy tierna, manteca en la boca)

* Leche frita con helado de turrón (postre de la casa que no deja indiferente)

* Tiramisú casero (aceptable, sin más)

* Cervezas y vino Protos Roble

  • Tiramisú

  • Crujiente de morcilla de Burgos

  • Leche frita con helado de turrón

  • Chuletón de vaca Retinta

  • Almejas reales al ajillo con piñones

  • Croquetas de txangurro

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