Recpmendable

Como no podía ser de otra manera, ya se me ha adelantado el amigo Oscar así que la descripción del lugar está ya hecha.
Lo único a reseñar es que si llamais para reservar pedir que os pongan en el comedor pues tienen unas mesas a la entrada, junto a la barra y allí no será tan cómodo comer.
Como él pedimos el salmón con los espárragos, que la verdad es que estaban bastante ricos con ese punto de sal que a mi me encanta encontrarme en la boca. El marinado muy logrado.
Como uno no tiene el mismo saque pues de segundo unos txipirones a la plancha encebollados. Este plato estaba correcto, sin más, nada reseñable, ni de sabor ni de textura.
Tabla de quesos, cantidad más que decente, acompañada de frutos secos y una mermelada de frutas que casi sobraba por lo contundente de los sabores. Los cuatro quesos en cuestión han sido:
Ardigutizia, queso de oveja latxa de un intenso sabor.
Afuega`l Pitu, queso de vaca, en este caso del rojo, fuerte y picante, a mi no me ha hecho demasiada gracia así que mi acompañante ha dado buena cuenta de él.
Peyoyo, queso gaditano de cabra que la verdad es que estaba exquisito, es el único que se dejaba acompañar de la mermelada pero él solo se dejaba comer muy gustosamente.
Itxassou, un queso de oveja de Iparralde (País Vasco-Francés), queso azul, de sabor muy intenso que debía ser por obligación el último de la lista, después de comer algo así no te queda gusto para nada más.
Así que con la tabla de quesos nos hemos quedao suficientemente satisfechos.
Como comentó Oscar, el servicio del pan a 2,16e por barba, yo tampoco acabo de acostumbrarme, eso de cobrar el pan.....
Eso sí, una cesta con varios panes diferentes, a mi el de pasas me ha encantado.
Para beber un Nieva Pie F. Verdejo 2011 (17e), me ha gustado mucho, intenso aroma a fruta y la justa acidez y posgusto largo que acompañaba estupendamente a lo ingerido.
Como no podía ser de otra manera, un cortadito, muy normalito y una copita de Px, del dulzón, del que me encanta.
En resumidas cuentas que se puede volver, sin dudarlo, una bastante buena RCP, un local agradable, con una separación entre mesas suficiente.
Como nota curiosa, por si sirve de información, a la vuelta a casa, control de alcoholemia, con el resultado de 0,14, así que algo sí que se puede beber si uno cena en cantidad suficiente.

  1. #1

    oscar4435

    Bueno que tu también te me adelantas en mas de uno , y eres mas joven , a este paso , no dejas uno , así , así da gusto , la verdad la tabla d quesos , es de los mejor , del usb , es payoyo , un saludo , espero la valoración de prte a porter , hay te me vas a adelantar , y en el del hotel indautxu , que voy el sábado que viene tamben , y en el zuria , tamben , así que mas o menos estamos en paz, un saludo.

    Eso si lo tuyo tiene mas merito , pues vienes en coche , hasta este comentario , casi me parecía increíble , si estas todo el día en bilbo , seguro que vives en llodio , un abrazo.

  2. #2

    Citadelle

    Buen comentario. Muy útil tú información sobre el control de alcoholemia,pero en el resultado de la tasa
    creo que tuvo que ver mucho la contundencia de la cena y la tabla de quesos...

    Por cierto,cada día más atractiva la oferta gastronómica existente en Bilbao y alrededores.Sin desmerecer a los demás,de los que conozco,el más interesante es Mina en el que encontramos un nivel de cocina altísimo.

    Saludos

  3. #3

    Gastiola

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Gracias por el piropo, Oscar pero lo de que soy más joven...... ni por el forro, ya te lo digo yo.
    Igual engaña el ritmo de vida pero eso son más circunstancias que edades.
    Pues ya me gustaría pero no, 18 kms nos separan pero a fin de cuentas quitando algún que otro día algún problemilla para aparcar, el viaje es muy corto.
    Cada día me gusta más el botxo. Un saludo.

  4. #4

    Gastiola

    en respuesta a Citadelle
    Ver mensaje de Citadelle

    Bueno, también tiene mucho que ver el hecho de que la que me acompaña habitualmente, se traga un alto porcentaje del vino, tanto del blanco como del dulce. Además yo después en vez de GT, tomo LT (Tónica con lima, sin alcohol), me encanta, pongo esas caras como los bebés cuando les damos a probar limón por primera vez: :-((((((. jajaja.
    Pues sí, la oferta es amplia, la verdad y en cuanto a lo de La Mina, pues si has leído mi comentario verás que estoy totalmente de acuerdo contigo.
    Un saludo.

  5. #5

    Hambrebuena

    Es que ese Afuega'l Pitu está fuerte, pero fuerte! A mi también me pasa...

    Buen comentario!

  6. #6

    G-M.

    Gasti, esa tabla de quesos era de muuuuucho nivel. Merece la pena la visita solo por esa selección. Ya me dice mucho del restaurante.

  7. #7

    Gastiola

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Pero el Afuega es........... excesivo. No pude con él. Hay unas cuantas tablas más, la verdad es que ya me gustó el sitio. Este Oscar que me recomienda sitios guapos.

  8. #8

    Gastiola

    Jo y nadie me habeis dicho nada del título que le he puesto al comentario. Que seguro que habeis pensado que me he confundido de tecla. Pues no, Recpmendable por lo de la RCP, un pequeño juego de palabras.
    Que como no tengo abuelos me tengo que alabar a mi mismo.

  9. #9

    Hambrebuena

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Tienes razón! Yo he pensado lo de la tecla, lo reconozco! Pero visto así, te ha quedado muy original, sí que sí!
    Sabiendo lo de tus juegos de palabras estaré más atenta...

  10. #10

    G-M.

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Bahhh! Yo pensaba que los vascos eráis más duros!
    XXXD
    Es uno de los mejores quesos de España!
    Era el roxu (pimentón) o el normal?

  11. #11

    G-M.

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Jaja
    Pues te juro que lo he pensado pero lo he desecahado por la "e".
    He pensado que si querías hacer ese juego de letras hubieras puesto "Rcpcomendable"

  12. #12

    Gastiola

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    :-)))))))
    Pues le pregunté y me dijo que era el roxu. Pues será lo que quieras pero...... ufffff

  13. #13

    Gastiola

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Rcpcomendable hubiese sido demasiado claro.
    De la otra manera hay que pensar un poco más.
    Bueno, que me voy a cenar al Azurmendi, luego os cuento la experiencia.

  14. #14

    G-M.

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    No hay que preguntar!
    Era de color anaranjado?

  15. #15

    Gastiola

    en respuesta a G-M.
    Ver mensaje de G-M.

    Exactamente, naranja-naranja. Y ahora sí que me voy.

  16. #16

    Jeronimo

    Como ya le dije a Oscar, el nombre del restaurante me gusta.

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