Lugar especial

Local en un entorno muy agradable con un río, muchos pinares, ocas, ovejas, gallinas, buitres, cigüeñas etc.… y un local enfrente que precisa una restauración y una zona posterior con a mi criterio demasiados utensilios sin ordenar, que desmerecen del resto del entorno exterior.

En plena temporada baja, previa reserva, acudimos 8 comensales que a la postre fuimos los únicos.

Tras unos vinos de verdejo en la barra, nos acomodan en un recinto que simula una cocina serrana, con su lumbre de leña y una bóveda, que según nos comentan era para curar los embutidos.

Meas redonda y amplia con mantel de tela, cristalería normal y vajilla de nuevo diseño pero de las cómodas de usar.

Carta de vinos en la que hay, crianzas y reservas de Rioja y crianza de Ribera, todos de los conocidos que no clásicos, precios altos sobre todo en los reservas. Ante la falta de motivación y las opciones, nos decidimos pos Campillo crianza. Servicio se limito a descorchar.

Nos dejamos que pusieran los aperitivos que sugerio la casa y escogimos los platos y los postres:

Vasito con crema de garbanzos con virutas de jamón; bien.
Torreznos: bien.
Croquetas; tuvieron el problema que nadie supo de que eran hasta que se pregunto (eran de boletus).
Boletus en salsa: notables.
Queso de cabra rebozado con ensalada: muy buena.
Torrija de bacalao: una especie de masa de croqueta de bacalao grande triangular y aplanada, que no gusto.

Tras todo este despliegue solo nos decimos por una degustación de platos:
Chuleta a la brasa: buena carne y buen punto.
Chuletillas a la plancha: muy buenas.
Rabo de toro: seco y poca gracia aunque si sabor.

De postres leche frita y Mouse de mango con frutas de la pasión: buenos.

Agua y cafés, junto a orujos detalle de la casa.

En conjunto, lugar con encanto, entorno interior con personalidad. Comida con raciones grandes y pocas sorpresas, carta de vinos floja y despedidas desaborida.

En temporada alta supongo que puede darse una masificación.