Ya no vale la pena molestarse ...

La única cosa que me interesa cuando voy a un restaurante es encontrar nuevas recetas y adivinar los secretos culinarios. Ha cambiado el menú Majorelle y lo que me propone el chef es una cocina sin imaginación, al alcance de cualquiera.

MENÚ MAJORELLE - 19,90 €

- Primer plato : " Gravlax de salmón. "
Lonchas de salmón crudo marinadas en aceite, una especialidad escandinavia : es agradable de comer pero chupado de hacer.
- Segundo plato : " Caquelón de pasta Cecco con mariscos y crema Océane. "
Es un banal plato de macaroni con crema de eneldo, adornado con unos pocos berberechos y mejillones : es nutritivo - cierto - pero, inexorablemente, se me están hinchando las narices, muy a pesar mío.
- Postres : " Café Gourmand. "
Bola de helado de vainilla, mini tarta de limón, mini mousse de chocolate amargo y café expresso perfecto : son pequeñas cosas bien hechas y apetecibles pero todo está miniaturizado al máximo, con la intención de ahorrar en gastos superfluos.
- BEBIDA - 3,50 €
50 cl. de Grimbergen rubia servida de barrilete en su propio vaso : imprescindible cerveza belga que nunca decepciona.

< CUENTA : 23,40 € >

Al final de la comida, lamento haber venido para tan poca cosa.

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