Restaurante La Embajada (CERRADO): Comer en un palacio.


Precioso palacete que combina una arquitectura un tanto rococo con unos cuadros y pinturas muy vanguardistas. Poco más que añadir a los comentarior anteriores, el local es muy bonito, ¡Vamos! que te hace sentirte como un Rey en un ambiente muy comedido y con servicio amable y alegre, sólo les falta un poco más de rodaje pues no sabemos si porque estaba lleno el local o faltaba personal, los tiempos de demora fueron en algunos momentos apreciables.
Comentar que ofrecen tres menús: Ejecutivo, 25 + IVA, gastronómico, 45 + IVA, y un tercero, de cuyo nombre no puedo acordarme, 35 + IVA. Indicar también que sirven copas sueltas, y que el pan que nos sirvieron estaba recien hecho y espectacular.

Pasamos a desglosar el menú gastronómico que tomamos:

SNACKS

- Falsa empandilla de pisto y atún, con grisines.

TAPAS

- Sardina marinada con emulsión de tomate.
- Ostra con celery y salsa de boletus.
- Anchoa con salsa de boletus (Este fue para quien no le gustaba la ostra).
- Puerros con mostaza y almendras.
- Mollejitas en adobo.

PLATOS

- Morillo de atún.
- Cordero con berenjena, comino y hierbabuena.

POSTRES

- Café, pasión y canela.
- Pera con toffe y regaliz.
- Café.

BODEGA

- Abadía Retuerta, selección especial 2009 (Copas sueltas).
- Adaras blanco selección. 2009 (Copas sueltas).
- Cava de Requena.
- Agua.

RESUMIENDO: Restaurante de ensueño para quedar como un rey, con una comida más que aceptable, a unos precios increibles.

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