Atraídos pos la propuesta de un menú diario a 11€, entramos en este nuevo restaurante ubicado frente a los jardines del Botánico.
Lo primero que notas es un gran espacio, tipo hamburguesería, pero te confunde ver la cocina acristalada al fondo y una gran barra a la derecha, luego ves que el local tiene mucha luz y que los espacios entre mesas son exiguos, tu conversación es la que escucha la mesa de al lado y viceversa.
Una propuesta interesante como menú, pero que resulta inútil, pues en la medida que vas pidiendo te dicen que no les queda lo que está anunciado en el menú de la entrada, de manera que te conformas con lo que les queda y cuando te lo traen, es poco, es escaso, y es donde te das cuenta que no es que el precio sea ajustado, sino que lo que te ofrecen es poco, muy poco.
En honor a la verdad, diré que la comida es rica, bien condimentada y bien emplatada, además no me cabe duda que los cocineros juegan en otra división distinta al personal de sala, que no hace más que preguntarte como lo encuentras, si todo está a tu gusto, y tú dices…pero si estoy comiendo lo que quedaba y a tu gusto y poco.
No existen vinos de 3/8 o 50ccl, la opción es el ¾ y alguna vino por copas a precio mayor.
Saludos.
Mi mujer estuvo ayer con unos compañeros, a eso de las tres de la tarde. Salieron bastante contentos y parece que había de todo. Eso sí las raciones escasas, escasas. Yo llamé a eso de la una de la tarde para que me dijeran los platos del menú y me contestaron que "aún no lo sabían", un poco fuerte no? que a la 1 no sepas lo que vas a servir al personal. En fin yo iré de aquí unos meses.
Que ustedes se dediquen a criticar restaurantes a su antojo, creyendo ser grandes críticos eno/gastronómicos, no les da derecho a perder el respeto a ningún dueño de un restaurante.
Exijo unas disculpas por su parte a dos personas que se levantan día a día pensando en como mejorar y agradar respecto al servicio hacia sus clientes.
Sin nada más que decir, gracias de antemano,
César Martin
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