Desaste, Fiasco

Hoy hemos comido en este Restaurante, por llamarlo de alguna manera, dejándonos guiar por la magnifica puntuación que aparece en Verema. El veredicto de mi amigo ha sido que debería llevarme a la hoguera por la elección. Empezamos por el vino: malísimo. Una carta muy escueta y la recomendación del vino que nos han servido no ha podido ser peor. Seguimos con la carta: breve y nada original. Primer entrante: el esgarraet mas insípido que he comido jamás. Segundo entrante: alcachofas con algo de foie. Las alcachofas mal cortadas y el foie insípido. Tercer plato: lubina. Eso era como un lenguado refrito y aceitoso. Cuarto: Tartar de atún con aguacate: tras ver su aspecto hemos decidido tan siquiera No probarlo. El atún tenía un color marrón oscuro y el aguacate era de todo menos verde. Hemos pedió la cuenta sin tan siquiera tomar café ni postre, ya que tras la experiencia inicial para qué....

  1. #1

    Lemarquis

    Estimado cliente,

    Ante todo deseamos darle una respuesta satisfactoria a sus comentarios.

    Verdaderamente nos sentimos desconcertados por lo todo lo que pudo experimentar durante su visita a nuestro restaurante.

    Por lo expresado en sus comentarios, no mantuvimos el habitual nivel de satisfacción en los distintos momentos y servicios que pudimos atenderle.

    No debemos ni deseamos dejar de dar la importancia que merecen sus comentarios. Puedo asegurarle que estamos trabajando en conocer lo que pudo ocurrir ese excepcional día. Una vez conocidos los detalles, sin lugar a dudas pondremos todo nuestro énfasis en la mejora de ellos.

    Le agradecemos muy sinceramente sus opiniones, le pedimos que continúe confiando en el Restaurante Le Marquis, tanto en su cocina como en el servicio. Podemos manifestar que de manera continuada ofrecemos calidad, buen servicio y todo ello a un precio razonable.

    Estamos a su entera disposición.

  2. #2

    Dani C.

    en respuesta a Lemarquis
    Ver mensaje de Lemarquis

    Muy loable. A seguir mejorando.

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