Qué suerte tenerlo al lado de casa!

Viviendo a pocos quilómetros del baret, empezaba a ser un pecado no haberlo disfrutado todavía y no era por falta de ganas, sino de mesas. Dos intentos de reserva frustrados y por fin, a la tercera, mesa reservada!

Si tienes claro dónde vas, El baret de Miquel no te da más que alegrías y a nosotros ya nos habían avisado de qué nos íbamos a encontrar. Sillas de plástico o madera antiguas, cada mesa de su madre y su padre, la cristalería en mitad del comedor...y todo esto que podría restarle al entorno, a los 5 minutos ya lo aprecias como algo positivo y no os puedo dar ninguna explicación del porqué. Conclusión, estamos en un bar de pueblo con un servicio amabilísimo y cercano y con una cocina sorprendente.
Todos los platos nos gustaron mucho y lo que tiene más mérito, ninguno nos dejó indiferentes.

-“Pastisset” de foie micuit con boniato. Contraste dulce-salado muy bueno.

-Figatell de sepia. Imprescindible.

-Bonito envuelto de bacon en escabeche de verduras. El bonito perfecto y el escabeche muy fino.

-Coca de verduras con bacalao y melva.

-Tabulé con tiras de cordero. Nos encantó este plato. Un cordero especiado espectacular!

-Tarta de manzana . Versión de Miquel Ruiz con una copa de mistela.

La carta de vinos es corta y con vinos de perfil medio-bajo (en cuanto al precio) pero con referencias interesantes. Tomamos un Beryna 2010 en copas correctas. Nos la presentaron, la dieron a probar y sirvieron la primera copa.
Terminamos con café y gominolas, que alegraron enormemente a mi mujer, y un gintonic de Xoriguer que remató una excelente comida.

Por todo ello pagamos 34 euros por persona, una RCP extraordinaria. Tendremos que volver a probar el resto de la carta y los muchísimos platos que todos los días ofrece Miquel fuera de carta.