The BEST
Lo mejor que ha probado hasta la fecha en Barcelona.
Cava rosado de aperitivo...no te retiran la botella....
En cuanto al servicio y la calidad de la comida....10 (dos entrantes y dos segundos)
Las atenciones, los petifuas del café (repusieron), da lo mismo lo que pidas o lo que dejes de pedir, solo la sincronización es de lujo... y sin pasar hambre.
Postre, café y oporto sin retirar botella...
A destacar dentro de la carta de vinos nuestra selección....Viña del Pisón (200 euros la botella), simplemente genial.
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Tienes la opción de un menu degustación por unos 120 euros mas vino a parte, o de carta. De carta si vas de primero, segundo y postre te dejas unos 150 euros mas vino.
Desde el primer momento con la opción de bebida de apertivo mas entrante denotas que estas en un lugar diferente.
Las raciones siendo comida de autor son generosas, con puntos de cocción perfectos, en caso de que la ración sea grande, te sirven lo justo y mantienen el calor del resto para servirlo a posteriori...
Sublime como primero los canalones trufados. simplemente geniales.
El cabrito embarrado es una de sus especialidades y el punto del solomillo es perfecto.
Tambien hicimos tarta de quesos realmente lo mejor es dejarse aconsejar en función del gusto
La selección del vino, es básica y Viña el Pisón cumple a la perfección para una comida de lujo.
Tanto los postres (/el lingote) como los petifuas de café muy ricos y variados.
Es más caro que el Beltxenea, pero tanto el entorno como la comida en si, está sin duda un par de peldaños por encima. -
en respuesta a fonsi1x2 Ver mensaje de fonsi1x2 Gracias de nuevo. Drolma es una de mis asignaturas pendientes... pero siempre me ha echado para atrás el precio. Además, de Petit Comité tampoco he oído buenos comentarios.
En fin, el menú de Drolma me parece una buena alternativa... A ver qué opina la parienta ;-)
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